Basilic - Nouveaux récits & écologie

Dans cet épisode, Jeane reçoit Juliette Munoz, co-fondatrice de la marque de cosmétiques La Canopée. Juliette et sa soeur Cécile ont développé pendant trois ans une gamme de cosmétiques 100% d'origine naturelle. Après ces trois années de travail et de recherche, les deux soeurs ont lancé leur marque en proposant dès le 1er jour plus de 25 références à leurs clients. Un véritable exploit ! C'est une histoire de famille qui a mené Juliette et Cécile a créer leur propre marque de cosmétiques puisque leur père, leur oncle et leur grand-père ont toujours travaillé dans cet univers des parfums et des cosmétiques à Grasse. Juliette et Cécile ont parcouru de nombreux salons cosmétiques, de matières premières à la recherche de plantes aux actifs extraordinaires. Nous avons enregistré cet épisode à Hong Kong, lors du salon professionnel Cosmoprof, auquel participaient Juliette et Cécile. Liens utiles pour suivre l'épisode : Kazidomi : https://www.kazidomi.com/fr/La Canopée : Site internetLeur Instagram : Cliquer ici Participer au jeu concours : - S'abonner à leur compte Instagram- S'abonner au compte de Basilic - Inviter deux amis en commentaire sous cette photoCet épisode n'a pas été sponsorisé, le site de Kazidomi m'a seulement offert l'opportunité de vous proposer un jeu concours.Illustration : @LaCanopée Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcast et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs. Soutenir Basilic :facebook.com/Basilicpodcast/instagram.com/basilicpodcast/twitter.com/BasilicPodcast?lang=frProduction : Jeane ClesseMusique : Benjamin PorrazGraphisme : Mahaut Clément See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode Jeane reçoit Simon Bernard, porteur de projet de l'expédition Plastic Odyssey. Ancien ingénieur officier de la marine marchande, Simon est depuis longtemps passionné par les questions environnementales.  Il a dans un premier temps collaboré avec Corentin de Chatelperron en participant à l'expédition Nomade des Mers puis a remporté, en 2016, le concours Green Tech Verte du Ministère de l'environnement avant de fonder le projet de Plastic Odyssey. En 2020, le catamaran de Plastic Odyssey s'élancera dans les océans du monde entier pour un voyage de 3 ans le long des côtes d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie-Pacifique. Simon insiste sur le fait que cette expédition a trois objectifs majeurs.  Le premier vise à démontrer le potentiel des déchets plastiques, tout l'équipage de Plastic Odyssey ainsi que leurs partenaires estiment que le plastique a bien trop de valeur pour finir au fond des océans. Le deuxième objectif dont Simon parle dans cet épisode concerne les populations locales. Par ailleurs, à chaque escale l'équipe de Plastic Odyssey ira à la rencontre des populations locales pour comprendre leurs besoins. Enfin, ne laissant pas de côté l'aspect collaboratif de cette expédition, Simon souhaite également initier des projets de recyclage sur place. Durant cet épisode, Simon nous explique qu'il défend avec ardeur le partage et la collaboration.  L'expédition Plastic Odyssey a fait le choix d'utiliser le crowdsourcing et de collaborer avec des universitaires, des industriels et des passionnés. En plus d'être frugales et peu chères, les technologies élaborées par Plastic Odyssey seront libres de droit et non brevetées afin qu'elles puissent être facilement utilisées par le plus grand nombre.  Les liens utiles pour suivre l'épisode : Bertrand Piccard & Solar Impulse : Plus d'infos ici Suivre l'expédition : https://plasticodyssey.org/ Soutenir l'association : https://plasticodyssey.org/ Les suivre sur Instagram : Instagram/PlasticOdyssey Les suivre sur Facebook : Aimer leur page  Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcast et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts  ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs. Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr facebook.com/Basilicpodcast/ Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément   See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Jeane reçoit Julie Richard, co-fondatrice de Nuoo, la box beauté naturelle et bio. En 2015, Julie, Maxime son frère et leur amie d'enfance Gwénaëlle décident de se lancer dans l'aventure des box beauté ! Julie abandonne son métier d'ingénieur agroalimentaire et Gwénaëlle décide de prendre une année de césure et de suspendre temporairement ses études à Sciences Po.  Trois ans plus tard, Nuoo s'est imposé comme le leader des box beauté en France. Julie, Maxime et Gwénaëlle ont conquis des milliers de consommateurs, gagné la confiance de nombreuses marques et ouvert une très jolie boutique en plein coeur d'Orléans ! Un épisode qui vous donnera envie d'entreprendre entre amis et en famille.  Liens utiles pour suivre l’épisode :  La box Nuoo : https://frama.link/43we0fee Instagram : https://frama.link/BrjUYn9x La Canopée : https://frama.link/Ee5L3Tu0  Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com  Soutenir Basilic : facebook.com/Basilicpodcast/ instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr  Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Jeane reçoit Stéphanie Fellen, fondatrice de la première marque de mode éthique belge : Made & More. Cette liégeoise milite pour une mode responsable, engagée, favorisant l'économie circulaire.  Il y a 4 ans, alors qu'elle travaillait comme femme d'affaires dans une grande entreprise de chimie, Stéphanie a décidé de se lancer et d'entreprendre. Au départ, elle avait pour ambition de créer une plateforme e-commerce proposant différentes marques de vêtements engagées et responsables. Très vite, elle a eu l'envie de créer sa propre marque et de concevoir une ligne de vêtements à son image. Ses premières collections voient le jour et Made & More rencontre un grand succès.  Deux ans après le lancement, Stéphanie est obligée de déposer le bilan alors qu'elle entamait une seconde levée de fonds. Dans cet épisode, Stéphanie revient sur cette période sombre où elle pensait avoir échoué. Mais tel le Phénix, elle nous raconte comment Made & More a pu renaître de ses cendres !  En première partie d'épisode, je vous présentais le site internet Klow dont le but est de démocratiser la mode éthique. Isma et Gaëtan, fondateurs de ce site internet et auditeurs de Basilic, vous offrent 10% de réduction pour toute commande passée sur leur site avec le code GREEN10.  Liens utiles pour suivre l’épisode :  Le site de Klow : klow.fr 10% de réduction avec le code GREEN10 Made & More : madeandmore.com Leur compte Instagram : Insta/madeandmore L'ouvrage de Mel Robbins : La règle des 5 secondes La chaîne Youtube de Mel Robbins : Ses vidéos  Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com  Soutenir Basilic : facebook.com/Basilicpodcast/ instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr  Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément   Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Jeane reçoit Charlotte, co-fondatrice d’Idécologie. Pendant trois ans, Charlotte et Barbara vous ont livré leur meilleures astuces et conseils pour préserver, à votre échelle, la planète et son bel environnement. En 2014, elles ont eu l’idée de créer une newsletter hebdomadaire dans laquelle elles partageaient des infographies, des DIY, des activités pour enfants… En 2017, contactée par une lectrice qui venait d’ouvrir sa propre maison d’éditions, Charlotte et Barbara ont synthétisé au sein d’un bel ouvrage toutes les astuces partagées durant ces trois années. Charlotte revient sur ses sept années d’expatriation en Australie, sa rencontre avec Barbara et leur découverte de Béa Johnson. Bien que l’aventure Idécologie se soit aujourd’hui arrêtée, Charlotte ne regrette rien et elle s’appuie sur cette expérience pour vous livrer ses meilleurs conseils. En début d’épisode, je vous présente Merci Mercredi. L’initiative lancée par Barbara pour proposer tous les mois des activités ludiques, créatives et conscientes ! Grâce à ces jeux vous pourrez vous amuser en famille tout en semant de grandes idées. Bonne écoute à toutes et à tous ! Liens utiles pour suivre l’épisode : Merci Mercredi : https://mercimercredi.net/ Leur compte Instagram : https://bit.ly/2qzDyBJ Le livre Idécologie : https://bit.ly/2G4Qadj Leur compte Instagram : Ici Newsletter Labels bio : https://bit.ly/2qwP14Z Newsletter Légumes à replanter : https://bit.ly/2OuggXe Faut-il manger des animaux, Jonathan Safran Foer : https://bit.ly/2QpyLhx L’ouvrage de Béa Johnson : https://bit.ly/2LNP9FD Madmoizelle : madmoizelle.com Antigone XXI : Son blog Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr facebook.com/Basilicpodcast/ Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.comHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Jeane reçoit Manon Dugré, chargée de missions au sein de la chaire ANCA d'AgroParisTech qui transmet des savoirs en alimentation-santé afin de promouvoir une alimentation saine et durable à l’ensemble de la population. Manon et son équipe ont travaillé sur une bande dessinée diffusée en juin dernier sur internet consacrée aux enjeux de l'alimentation de demain. Cette BD, intitulée Manger vers le futur, pose la question suivante : " Comment nourrir 9 milliards d'humains en 2050 ? ".  L'histoire est assez simple : Ana, Raman, Edgar et Inès, quatre amis jeunes diplômés, se promettent, avant de se séparer pour entamer leur vie d’adulte, de se retrouver au moins une fois par an autour d’un repas. De 2018 à 2050, nous suivrons leurs péripéties personnelles, relationnelles et alimentaires avec comme toile de fond une société et un monde en mouvement : changement climatique, décisions politiques majeures, apparition de nouvelles technologies et habitudes de consommations, etc.). Cette bande dessinée aborde sans jugement les questions cruciales qui règnent autour de l'alimentation. Manon, dans cet épisode, vous raconte comment est née l'idée de travailler sur un support aussi graphique que la bande dessinée. Elle partage son savoir sur l'alimentation, les apports en protéines dont a besoin l'être humain au quotidien...  Nous avons également parlé du gaspillage alimentaire, un problème majeur pour lequel il est très important de trouver des solutions pérennes. Un épisode enrichissant qui met en avant les recherches menées par des scientifiques et des professionnels de l'alimentation. À partager sans modération avec votre entourage !  Liens utiles pour suivre l’épisode :  Les Cachotières : https://bit.ly/2vrLGW6 Vinted : https://bit.ly/2JfKtZk Emmaus : https://bit.ly/2hik1C4 L'épisode 9 : https://bit.ly/2q8IRaL Le site de la Chaire Anca : https://chaire-anca.org/ La BD Manger Vers le Futur sur Instagram : https://bit.ly/2HPQEBK  Le site : https://bit.ly/2Siqv4i L'application Too Good To Go : https://bit.ly/2O8yIsg Le MOOC consacré au gaspillage alimentaire : https://bit.ly/2EKMNc9  Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr facebook.com/Basilicpodcast/  Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Jeane reçoit Céline qui a fondé il y a plus de deux ans la marque de lingerie Esquisse. Après 15 ans de carrière dans l'industrie de la mode, Céline s'est lancée dans l'aventure de l'entrepreneuriat en créant sa propre marque de lingerie.  Elle a souhaité créer une gamme de lingerie confortable, graphique et moderne ! Pari réussi car à peine deux ans après le lancement de sa marque, les collections de Céline sont distribuées aux Galeries Lafayette et dans une cinquantaine de boutiques en France et à l'international. Esquisse retranscrit avant tout la vision de Céline. Elle s'est beaucoup inspirée de ses nombreux voyages à travers le monde allant même jusqu'à sélectionner certaines de ses photos souvenirs pour habiller les parures Esquisse. Céline revient sur son parcours, elle décrypte comment sa carrière et ses études de mode ont pu l'aider à imaginer et construire Esquisse (choix des textiles, rencontre avec les fabricants...).  Néanmoins, Céline a dû apprendre et se former au fur et à mesure pour mener à bien son projet. Elle a découvert l'univers des salons de créateurs et celui du web e-commerce. Au fil de l'épisode, nous abordons des thèmes qui sont chers à Céline : la féminité mais le féminisme aussi, la sororité, le savoir-faire français... Elle nous raconte même les dessous de sa collaboration avec l'artiste Laura Berger.  Cet épisode est à la fois un guide pour celles et ceux qui souhaitent se lancer en mettant à profit des années d'expériences et de salariat mais également une réelle source d'informations quant aux multiples étapes de création d'un ensemble de lingerie. Un épisode frais qui saura, je l'espère, égayer votre journée ! Bonne écoute à toutes et à tous !  Liens utiles pour suivre l’épisode :  Le site d'Esquisse : esquisse-lingerie.com Leur compte Instagram : insta/esquisselingerie L'artiste Laura Berger : lauraberger.com  Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr facebook.com/Basilicpodcast/  Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Jeane reçoit Camille Azoulai, co-fondatrice de Funky Veggie, start-up française qui démocratise le manger sain grâce à des snacks innovants. Camille a créé Funky Veggie avec son associé Adrien il y a trois ans, ils se sont lancés dans cette aventure après s'être rencontrés lors d'un start-up week-end.  En à peine trois ans, Funky Veggie est déjà présent dans des centaines de points de vente partout en France. Avec Camille nous revenons sur cette folle aventure, nous décryptons leur succès ! Lorsqu'elle est rentrée de deux années d'échange en Chine et à Hong Kong, Camille a découvert qu'elle était atteinte d'une maladie auto-immune. À ce moment là, elle s'est tournée tout naturellement vers l'alimentation saine en essayant de réduire au maximum sa consommation de sucres raffinés, d'encas trop gras.... Elle a donc eu l'idée de créer des boules d'énergie saines, sans rien de bizarre à l'intérieur.  Au fil de cet entretien, Camille vous dévoile de très bons conseils pour que vous puissiez vous aussi mener à bien vos projets, elle vous faire part de son expérience et surtout elle rappelle qu'il n'est pas nécessaire d'avoir des fonds ou une trésorerie importante pour créer son entreprise. Bref, un épisode plein de bon sens et rempli de gourmandise ! Bonne écoute à toutes et à tous !  Liens utiles pour suivre l’épisode :  Le film d'animation Thermostat 6 : sur Youtube Le concept de start-up week-end : https://startupweekend.org/ La Station F : https://stationf.co/fr/ Cyril Dion : https://www.cyrildion.com/ Le site internet de Funky Veggie : https://www.funkyveggie.fr/ Leur compte Instagram : ICI  Télécharger gratuitement leur guide 21 jours Funky & Veggie : Par ici Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com  Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr facebook.com/Basilicpodcast/  Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut ClémentHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Jeane reçoit Margot Pavan, co-fondatrice d'Or du Monde, maison française de joaillerie éthique. C'est en famille, que Margot, son frère et ses parents ont entrepris ce projet avec pour mission de transformer l'industrie bijoutière pour la rendre plus transparente et durable. Or du Monde propose à ses clients des bijoux éthiques fabriqués uniquement à partir d’or recyclé, de gemmes et diamants issus de mines sélectionnées avec soin. Aujourd’hui, plus d’un million de mineurs sont payés moins d’un dollar par jour et travaillent dans des conditions dangereuses. Au fil de cet épisode, Margot dresse le constat effarant de ce que représente la pollution générée par l’industrie minière aujourd’hui. L’image qui m’a le plus marquée est sans aucun doute celle-ci : Toutes les 42 secondes, on génère en déchets miniers l’équivalent du poids de la Tour Eiffel. Elle nous présente également les conventions internationales qui existent aujourd’hui mais qui malheureusement n’assurent pas une réelle protection des travailleurs et de notre planète. Enfin, Margot nous raconte les futurs projets d’Or du Monde, elle nous dévoile le métier qu’elle aurait rêvé de faire étant petite et nous confie même qu’elle aurait préféré que ses parents possède un magasin de jouets ! Bonne écoute à toutes et à tous ! Liens utiles pour suivre l’épisode : Le processus de Kimberley : https://bit.ly/2OhFFEe Mines and Minerals : https://bit.ly/2p2TuLR Le site internet d’Or du Monde : https://www.ordumonde.com/ Leur compte Instagram : ICI Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr facebook.com/Basilicpodcast/ Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut ClémentHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode, Jeane reçoit Paula Miquelis, co-fondatrice de l’entreprise Green Is The New Black. La mission de GITNB est d’encourager les gens à créer ou à participer aux initiatives positives autour d’eux afin que la planète soit laissée dans un meilleur état et en meilleure santé que lorsqu’on l’a trouvée. Green Is The New Black s’impose à la fois comme un média influent en Asie mais également comme l’un des organisateurs majeurs des évènements green qui voient le jour à Singapour ou Hong Kong. Récemment, Paula et son associée Stephanie Dickson ont organisé le Conscious Festival à Hong Kong, un festival réunissant à la fois des intervenants et des petites sociétés proposants des solutions innovantes et locales. Dans cet épisode, Paula nous raconte comment elle a d’abord été une grande admiratrice de Stephanie Dickson avant de devenir, il y a quelques années, son associée. Elle analyse avec justesse les différences et les points communs qui existent entre Singapour et de Hong Kong lorsque l’on parle d’environnement et surtout de recyclage des déchets. Enfin, elle exprime son souhait de travailler avec de grandes entreprises privées qui pourraient, en changeant quelques-unes de leurs pratiques, radicalement améliorer la situation actuelle. Bonne écoute à toutes et à tous ! Les liens utiles pour suivre l’épisode : Le site de Green Is The New Black : Leur site Instagram de GITNB : Ici L’ouvrage de Pierre Rabhi : La part du colibri Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com Soutenir Basilic : facebook.com/Basilicpodcast/ instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode, Jeane reçoit Mathilde, l’une des co-fondatrices de Olly, marque de lingerie français éthique. Mathilde et Clémentine, fondatrices de Olly, sont parties d’un constat très simple : l’industrie de la mode telle qu’on la connaît aujourd’hui est extrêmement néfaste à l’environnement, aux droits des hommes et des femmes et à notre santé. Et pourtant, très peu d’alternatives existent. Il est extrêmement difficile de trouver des vêtements, et en particulier de la lingerie, qui concilient éthique et esthétique. Ainsi, elles ont décidé de se lancer et de créer une marque de lingerie qui leur corresponde et qui leur permette de répondre à leurs différents besoins. Au fil de cet épisode, Mathilde nous explique comment elle a dû se former au fur et à mesure pour apprendre différents métiers. Cet épisode passionnant vous livre plein de bons conseils pour que vous puissiez, vous aussi, aboutir les projets qui vous tiennent à coeur, qu’ils soient professionnels ou associatifs. Les liens utiles pour suivre l’épisode : Le site de Olly : https://olly-lingerie.com/ Leur compte Instagram : Olly_lingerie Dressing Responsable : L’épisode de Basilic qui y est consacré Slow We Are : Leur plateforme Le documentaire The True Cost : https://truecostmovie.com/ Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr facebook.com/Basilicpodcast/ Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur Itunes et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs D See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode, Jeane reçoit Judith qui est la responsable du pôle communication d’Enercoop. Enercoop est un fournisseur français d’électricité d’origine renouvelable qui milite pour le développement des énergies renouvelables en France. Le projet de créer une SCIC est né de la volonté de plusieurs acteurs issus des énergies renouvelables, d’associations citoyennes et de l’économie sociale et solidaire (Greenpeace, Les Amis de la Terre, Biocoop….). Dans cet épisode, Judith nous rappelle les différences fondamentales qui existent entre les énergies renouvelables et le nucléaire. Elle revient aussi sur l’histoire d’Enercoop et nous explique ce qui se passe derrière notre prise électrique. Un épisode passionnant qui abord un sujet complètement nouveau et inédit dans cette série de podcasts. Les liens utiles pour suivre l’épisode : Page Facebook des Plastic Attack : Découvrir la page Le site d’Enercoop : http://www.enercoop.fr/ La chaîne Youtube d’Enercoop : Youtube Greenpeace : https://www.greenpeace.fr/ Biocoop : https://www.biocoop.fr/ Les Amis de la Terre : http://www.amisdelaterre.org/ Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr facebook.com/Basilicpodcast/ Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur Itunes et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs D See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode, Jeane reçoit Claudia, elle est la co-fondatrice des restaurants PH7. En 2015, Claudia a décidé de quitter la stratégie digitale pour ouvrir son propre restaurant avec l’aide de sa mère, Murielle. L’idée lui est venue lorsqu’elle est tombée sur différents articles et études expliquant à quel point il est primordial de respecter l’équilibre acido-basique de l’organisme et comment la nourriture industrielle met en danger la santé humaine ! L’équilibre acido-basique est un des éléments déterminants de notre santé globale. La combinaison des aliments et leur digestion, libèrent dans l’organisme des substances soit acidifiantes, soit alcalinisantes. Dans leur restaurant, Claudia & Murielle vous proposent des assiettes généreuses à un prix tout à fait raisonnable. Dans cet épisode, Claudia nous raconte tout depuis le début de l’aventure : la feuille blanche du départ, les 4 mois passés à peaufiner son concept etc… Elle nous révèle également deux recettes : brocolis à la béchamel végane et mousse au chocolat végane ! Miam ! Les liens utiles pour suivre l’épisode : L’ustensile utilisé par Claudia au restaurant, le vitaliseur de Marion : http://www.vitaliseurdemarion.fr/officiel/ Les fournisseurs de matières premières, Biocoop : https://www.biocoop.fr/ Site internet de PH7 : www.monph7.com Page Tripadvisor de PH7 : https://bit.ly/2jJxkvA Leur compte Instagram : @ph7equilibre Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur Itunes et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs D Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr facebook.com/Basilicpodcast/ Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode, Jeane rencontre Émilie, fondatrice de la plateforme Dressing Responsable, l’Eshop qui vous propose une mode plus réfléchie, écologique, éthique et fabriquée localement. Du 23 au 20 avril 2018 se tient la Fashion Revolution Week, une semaine pendant laquelle des associations, des marques mais également les consommateurs s’engagent pour une plus grande transparence dans l’univers de la mode. À cette occasion, Jeane reçoit Emilie. Emilie nous raconte comment elle a quitté le monde de la finance pour créer l’une des premières plateformes de mode éthique française. Un épisode plein de bonnes ondes ! Les liens utiles pour suivre l’épisode : Le site de la Fashion Révolution : www.fashionrevolution.org Le site de Slow We Are : www.sloweare.com Le site de Dressing Responsable : www.dressingresponsable.com Les marques French Appeal, Caroussel Clothing, Juste-La révolution textile, You are Young, Veja, Coco Frio, KittiWake, Miel Melba sont directement disponibles sur le site Dressing Responsable. Leur page Facebook : www.facebook.com/dressingresponsable Documentaire The True Cost : https://truecostmovie.com/ Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur Itunes ! Cela m’aide énormément à faire découvrir le podcast D Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr facebook.com/Basilicpodcast/ Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode de Basilic, Jeane rencontre Dorian Tourin Lebret, ingénieur diplômé de l’école CentraleSupélec et fondateur de l’entreprise SmartImpulse. En 2017, Dorian a pris la décision de quitter l’entreprise qu’il avait fondé avec deux autres camarades de promo pour se recentrer sur ses projets et s’investir dans les domaines qui lui tenaient vraiment à coeur. Début 2018, Supermaculture, le premier jeu de société collaboratif consacré à la permaculture voyait le jour ! Dorian a conçu seul ce jeu de société en l’espace de quelques mois. En début d’épisode, je vous raconte les nouvelles aventures de Corentin de ChatelPerron, capitaine du Nomade des Mers, dont je vous avais déjà parlé dans l’épisode #2. Passionné par les low-tech, c’est-à-dire des technologies accessibles à tous en terme de coûts et de savoir faire, Corentin est en mission pendant 4 mois sur une plateforme au large de la Thaïlande. Son but : tester au quotidien les low technologies découvertes lors de l’expédition du Nomade des Mers l’année dernière. Un projet fou que vous pouvez suivre directement sur Facebook ou sur le site internet de l’association ! Les liens utiles pour suivre l’épisode : Le site du Nomade des Mers : https://bit.ly/2EFcsxj Suivre les aventures de Corentin sur Facebook : https://bit.ly/2ED4K76 Commander le jeu Supermaculture : https://www.supermaculture.com/ SmartImpulse : http://www.smart-impulse.com/ Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur Itunes ! Cela m’aide énormément à faire découvrir le podcast Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr facebook.com/Basilicpodcast/ Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode de Basilic, Jeane rencontre Mélanie, naturopathe, blogueuse sous le nom de Chaudron Pastel et auteur de l’ouvrage « Syndrome de l’intestin irritable » publié chez Hachette en 2017. Mélanie nous explique dans un premier temps comment elle a découvert le métier de naturopathe, elle nous présente la naturopathie et ses différents piliers. Premièrement, Mélanie nous raconte également comment elle a souffert, pendant des années, du syndrome de l’intestin irritable aussi appelé colopathie fonctionnelle et les solutions qu’elle a trouvé au fil du temps pour soulager ses douleurs. Enfin, nous revenons sur la rédaction de son premier ouvrage et elle nous révèle le thème de son futur livre qui est encore en cours de rédaction ! Enfin, au début de l’épisode, je vous présente l’association Kokopelli, une association à but non lucratif fondée en 1999 par Dominique et Sofy Guillet. Kokopelli milite pour la protection de la biodiversité semencière et potagère. Sur le site de Kokopelli vous retrouverez de multiples variétés de tomates, de courgettes ou de basilic ! Les liens utiles pour suivre l’épisode : Le site de Kokopelli : https://kokopelli-semences.fr/ Le documentaire Seed : The Untold Story Le blog de Mélanie : http://www.chaudron-pastel.fr/ Instagram de Mélanie : https://www.instagram.com/chaudronpastel/ Acheter l’ouvrage de Mélanie : https://frama.link/WpthZxVe Le Charme discret de l’instestin, Giulia Enders : https://frama.link/t1Zg4vYa Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et votre commentaire sur Itunes ! Cela m’aide énormément à faire découvrir le podcast Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com Soutenir Basilic : facebook.com/Basilicpodcast/ instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode de Basilic, Jeane rencontre Alice, fondatrice de New Roots. New Roots fabrique, en Suisse, des fromages véganes, c'est-à-dire des fromages conçus sans laits d'origine animale. Pour réaliser leurs fromages l'équipe de New Roots utilise du lait de noix de cajou tout en respectant les techniques traditionnelles et ancestrales de l'affinage du fromage.  Au fil de cet épisode, Alice revient sur la création de New Roots, elle nous confie que cette aventure lui est un peu tombée dessus lorsque Freddy, son compagnon a commencé à élaborer diverses recettes de fromages véganes dans la cuisine de leur petit appartement et à les vendre à l'épicerie bio de leur village. Face à la demande grandissante, Alice et Freddy prennent la décision de louer une cuisine professionnelle et de se lancer dans l'aventure.  Elle nous explique aussi pourquoi elle a décidé d'embaucher des personnes plus âgées qu'elle, de casser cette idée de la start-up où seuls des individus de -30 ans peuvent être embauchés !  En début d’épisode, j'ai choisi de vous donner la parole. Je vous présente les meilleures adresses de restaurants bio, végétariens ou véganes des auditeurs de Basilic. Une sélection qui j'espère vous plaira :  Oh My Greens : 16 place du Nombre d’Or – Montpellier Les demoiselles de Montpellier : 2 rue de la Carbonnerie – Montpellier Tripti Kulai : 20 rue Jacques Coeur – Montpellier L’Appétit Bio : 153 rue Saint-Dizier – Nancy Les Façonniers : 16 rue Léon Gambetta – Toulouse Mezzaluna : 10 rue Gambetta – Arras Veganopolis : Avenue des Bains 4C – Lausanne Bad Hunter : Rue des côtes-de-montbenon 12 – Lausanne Bad Hunter : Bahnhofstrasse – Zurich Très bonne écoute à toutes et à tous ! Pour suivre Alice et toute l'équipe de New Roots : https://www.instagram.com/new__roots/ https://www.newroots.ch/francais  Pour plus d’informations : www.basilicpodcast.com  Suivre Basilic : facebook.com/Basilicpodcast/ instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr  Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut ClémentHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode de Basilic, Jeane rencontre Roxane, directrice RP chez Régie Planète-Verte et à l’initiative de la première agence d’Influence Marketing green française. Elle est aussi étudiante en Master de développement durable à l’Université Paris-Dauphine. Elle est la créatrice du blog DearLobbies. Au cours de cet épisode, Roxane nous raconte comment elle a, à 25 ans, quitté un CDI confortable pour se lancer dans une licence de communication à la Sorbonne. Roxane nous confie aussi les difficultés qu’elle a rencontré avec sa pilule de 4ème génération, les ennuis médicaux auxquels elle a dû faire face et comment, à la suite de tout ça, elle a souhaité créer une page d’entraide sur Facebook pour les jeunes filles se trouvant dans la même situation. Roxane nous parle de réussite professionnelle, de sa volonté de créer une plateforme pour que les influenceuses green aient, elles aussi, le droit à une rémunération juste et équitable. En début d’épisode, je vous présente LA SAUGE, l’association qui promeut le jardinage urbain. Ce soir, mercredi 7 février, LA SAUGE organise son assemblée générale. Rendez-vous à 17heures au 2 passage du Cheval Blanc dans le 11ème arrondissement de Paris. Très bonne écoute à toutes et à tous! Pour suivre Roxane : instagram.com/dearlobbies/ linkedin.com/in/roxanenonque/ Suivre Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr facebook.com/Basilicpodcast/ Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je reçois Julia, créatrice de Blouët, une marque de maroquinerie française. Anciennement architecte, Julia a repris ses études en passant un CAP maroquinerie puis, il y a un an, elle a décidé de créer son entreprise.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je reçois Fanny, fondatrice du site internet Now No Waste. Il y a deux ans, après la lecture du livre Zéro déchet de Béa Johnson, Fanny a décidé de changer de vie. Elle nous raconte tout dans ce nouvel épisode de Basilic. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode de Basilic, Jeane rencontre Asmae,blogueuse et youtubeuse française qui officie sous le nom de Take IT Green. Asmae partage avec ses nombreux abonnés ses coups de coeur beauté, mode et ses adresses favorites. Au fil de cet épisode, nous discutons du parcours d'Asmae, de son expérience autodidacte mais également de la création de sa nouvelle association, les Naturalistas. Pour suivre Asmae : http://takeitgreen.fr/ https://www.instagram.com/Takeitgreen/ Le site internet : www.basilicpodcast.com Les réseaux sociaux : https://www.facebook.com/Basilicpodcast/ https://www.instagram.com/basilicpodcast/ https://twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, Jeane reçois Sabrina, fondatrice de la marque Kufu et spécialiste de l'upcycling à la française. En septembre dernier, Jeane a rendu visite à Sabrina dans son charmant atelier à Lyon. Au fil de cet épisode, nous revenons sur le parcours de Sabrina, sa prise de conscience et sa reconversion professionnelle. Sabrina vous dévoile également ses conseils pour vous lancer et créer vos projets ! Elle vous raconte également sa transition vers un mode de vie zéro déchet sans pour autant chercher à atteindre la perfection. Très bonne écoute à toutes et à tous ! Pour suivre l'épisode : La newsletter Flint Le film Demain réalisé par Cyril Dion et Mélanie Laurent www.planetoscope.com https://fr.unesco.org/ L’art de la simplicité, Dominique Loreau – http://bit.ly/2yW64Ec Cours de couture de la ville de Paris https://www.paris.fr/cma Béa Johnston – http://bit.ly/2vOnG3e En savoir plus sur Kufu : Le site internet : https://kufu.fr/fr/ Le compte Instagram : https://www.instagram.com/kufu_zerowaste/ Pour plus d'informations : www.basilicpodcast.com Suivre Basilic : https://www.instagram.com/basilicpodcast/ https://twitter.com/BasilicPodcast?lang=fr https://www.facebook.com/Basilicpodcast/ Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Basilic est le podcast consacré à l'environnement et aux initiatives positives. Dans ce trailer, je vous présente les thèmes abordés et vous donne rendez-vous le 15 novembre pour écouter le premier épisode. En attendant, n'hésitez pas à vous abonner à notre newsletter et à nous suivre sur les réseaux sociaux @Basilicpodcast ! Pour plus d'informations : www.basilicpodcast.com Suivre Basilic : https://www.facebook.com/Basilicpodcast/ https://www.instagram.com/basilicpodcast/ Production : Jeane Clesse Musique : Benjamin Porraz Graphisme : Mahaut Clément     Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.