Basilic - Nouveaux récits & écologie

Dans cet épisode, Jeane reçoit Thien Uyen DO, vigneronne paysanne et autrice de Fermentation Rébellion, un ouvrage récemment publié aux éditions des Équateurs. Ensemble, elles explorent comment la fermentation, bien plus qu’une technique ancestrale, peut être une métaphore puissante pour repenser notre rapport à la nature et au vivant. Uyen partage son cheminement depuis son passé de juriste en droit de l’environnement jusqu’à sa reconversion en Dordogne, où elle mène une réflexion profonde sur l’agriculture durable et les cycles de la vie.La fermentation est abordée ici sous tous ses aspects : écologique, politique et philosophique. Uyen explique son rôle central dans l’alimentation, la biodiversité et même dans la création de liens sociaux. Cet épisode éclaire également des pratiques telles que la vitiforesterie, l’économie du don avec les micro-organismes comme le kéfir ou le kombucha et l’importance de réapprendre le temps long pour résister à la standardisation de nos vies.Un échange riche qui invite à se reconnecter à la nature, à nos sens et à nos valeurs. Retrouvez également des conseils pratiques pour intégrer la fermentation dans votre quotidien et découvrir un nouveau récit autour de la sobriété heureuse et de l’écologie.Points clefs à retenir : La fermentation comme métaphore écologique et politique : un moyen de résister à la standardisation alimentaire et de recréer du lien social.L’importance du temps long et du vivant : ralentir pour retrouver une harmonie avec la nature et ses cycles.La fermentation à la portée de toutes et tous : Ressources : Ouvrage Fermentation Rébellion : https://editionsdesequateurs.fr/livre/Fermentation-Rebellion/344Born to be wild : https://www.born-to-be-wild.fr/Soutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane ClesseSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode de la série Que sont-elles devenues ?, Mélanie, connue sous le pseudonyme de LilyFairly, revient sur son parcours professionnel et personnel. En 2019, elle était jardinière au Jardin des Plantes de Paris et créatrice de contenu engagée. Cinq ans plus tard, Mélanie vit dans l’Aveyron et s'est réinventée en tant que designer d’intérieur durable, en harmonie avec ses valeurs et son mode de vie.Aujourd’hui, Mélanie accompagne ses clients dans la conception d’espaces écoresponsables, mêlant esthétisme, durabilité et respect de l’environnement. Avec une expertise en mobilier vintage, en matériaux de seconde main et en design circulaire, elle propose des solutions sur mesure pour des intérieurs alliant style et éthique. Son approche met l'accent sur l’impact positif de choix réfléchis et responsables dans nos intérieurs.Cet épisode met en avant l’engagement de Mélanie pour l’écologie et sa quête d’un quotidien en phase avec ses convictions. À travers ses choix de vie et ses reconversions professionnelles, elle montre qu’il est possible de conjuguer créativité, durabilité et accomplissement personnel. Une belle opportunité pour explorer des perspectives nouvelles sur l'habitat et le design.Références :Studio Perennis : https://www.studioperennis.frNina Chardin : https://www.instagram.com/nina.chardinEmmanuel Mayer : https://www.instagram.com/emmanuellemayer_/L’école de design d’intérieur durable : https://www.ecoledudesigninterieurdurable.fr/author/nina-chardin/L’institut de design d’intérieur : https://www.theinteriordesigninstitute.com/fr/fr/Soutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane ClesseSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir Florence Servan-Schreiber au micro de Herveline Denis, hôte de l'excellent podcast La petite voix.Avec ses livres “3 kifs par jour” ou “Power patate” et plein d’autres activités dont on va parler ensemble dans cet épisode, Florence a fait du bonheur son terrain d’expérimentation.Bienvenue dans un épisode à la fois lumineux, inspirant et intimiste.Avec Florence, Herveline parle de l’art de se faire un prénom, de ridologie (et ce n’est peut-être pas ce que vous pensez!) et de cultiver la fantaisie au quotidien.Quelques notes sur l’épisode :Le site de Florence : www.florenceservanschreiber.comLivre : “Mange Prie Aime” de Elizabeth GilbertRituel : méditer dès le réveil au litSoutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane ClesseSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Rediffusion Merry Basilic 2022]Clotilde Dusoulier est Master Coach certifiée, elle a créé l'incontournable programme de coaching innovant Change ma vie. Elle est également l'hôte du podcast Change ma vie qui, depuis 2017, nous donne des outils pour l'esprit.  Dans cet épisode, elle nous partage des conseils et des ressources pour mieux aborder les fêtes et gagner en sérénité.  Ressources complémentaires : Comment aborder les fêtes : écouter les épisodes Podcast Change ma vie : s'abonner Change ma vie : https://changemavie.com Instagram : https://www.instagram.com/ouichangemavie/   ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐  Le calendrier de l'avent Merry Basilic est de retour ! Chaque jour, Basilic Podcast, grâce à ses invités prestigieux et authentiques, délivrera, à ses fidèles auditrices et auditeurs, des conseils précieux pour fêter Noël autrement avec la volonté profonde d'amener toujours plus d’éco-responsabilité dans nos fêtes de fin d’année.Soutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinIntro : Alice - Les belles fréquencesGraphisme : Mahaut Clément, Coralie Chauvin & Justine NguyenMix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, Jeane vous propose une sélection de cadeaux écolos et engagés !Découvrir Natracare : https://www.natracare.com/fr/Idées lecture pour adultesL’éloge des indisciplinés d’Alain Carnet et Florence GendreVisions d’animaux de Christian StaeblerRevues engagées :Climax : https://www.climaxnewsletter.fr/fanzineVeir Magazine : https://veirmagazine.com/Grain : https://www.grainmagazine.fr/Idées lecture pour enfantsIddu : www.revueladeferlante.fr/produit/iddu/Le grand voyage des petits minuscules : www.librairie-ecosphere.com/livre/9782368563595-le-grand-voyage-des-petits-minuscules-sylvie-misslin-amandine-piu/Le chant de la grive : www.leslibraires.fr/livre/23811219-le-chant-de-la-grive-martine-arpin-d-eux?affiliate=ricochet&Monstre en fleurs : www.helvetiq.com/fr/monstres-en-fleursMagazine Georges Smartville – Le conte musical : www.librairietirelire.com/smartville.htmlJouets pour enfantswww.arche-de-neo.com/jeux-d-enfants/www.bonhommedebois.comwww.kidibam.frVêtements et accessoiresWedressFair (-10€ avec le code BASILIC) : www.wedressfair.frMaline Bodywear : https://maline-bodywear.frSaola Sneakers : https://saola.com/BijouxBangla Begum : https://www.banglabegum.comNoir Carat : https://www.noircarat.fr/Tiroir de Lou : https://www.tiroirdelou.com/frBeautéBikupa : www.bikupa.bioOn The Wild Side : www.onthewildsidecosmetics.com/pages/boutique-de-noel-2024Mimétique : https://c3po.link/QNVR9ZzaTsSoutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane ClesseSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment une marque de mode éthique peut-elle survivre dans un marché en constante évolution ?Aujourd'hui, Jeane reçoit Anne-Sophie Lange, co-fondatrice de Nêge Paris, à partager son expérience et les défis auxquels elle a été confrontée dans le secteur de la mode durable. À travers une discussion ouverte et sincère, elles explorent les réalités de la gestion d'une entreprise engagée et les décisions difficiles qu'il a fallu prendre pour rester fidèle à ses valeurs.Anne-Sophie, avec son amie de longue date Aliénor, a co-fondé Nêge Paris, une marque dédiée aux pyjamas féminins éthiques. Depuis quatre ans, elles ont travaillé à réinventer le pyjama en s'engageant pour une mode plus respectueuse de l'environnement. Leurs collections, co-créées avec leurs clientes, sont fabriquées à partir de matières écologiques comme le Tencel et produites dans des ateliers certifiés au Portugal. Anne-Sophie partage comment leur démarche transparente et collaborative a permis de tisser des liens forts avec leur communauté, tout en naviguant dans un secteur en proie à de nombreuses difficultés.L'épisode aborde les défis financiers et logistiques auxquels Nêge Paris a été confrontée, notamment l'inflation et l'augmentation des coûts de production, qui ont rendu le maintien de la marque insoutenable. Anne-Sophie explique comment ces obstacles ont affecté leur stratégie et pourquoi elles ont finalement décidé de mettre fin à l'aventure Nêge Paris. Elle offre également des conseils aux entrepreneurs en herbe, soulignant l'importance de créer des liens authentiques avec les clients et de s'entourer d'une communauté engagée pour réussir.La grande braderie Nêge Paris : https://nege-paris.com/Soutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane ClesseSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avez-vous déjà réfléchi à la manière dont le design influence notre quotidien et pourrait façonner un avenir plus durable ? Dans cet épisode, nous explorons cette question avec Salim, fondateur de l'agence Budees. Salim nous invite à repenser le rôle du design au-delà de l'esthétique et à l'envisager comme un levier stratégique pour répondre aux défis écologiques et économiques de notre époque.Salim, notre invité, est un expert en design industriel avec une carrière enrichie par des expériences internationales en France, en Suisse, au Danemark et aux États-Unis. Fondateur de Budees, une agence spécialisée dans la stratégie et l'innovation par le design, il aide les startups et les PME à anticiper les défis futurs en intégrant des pratiques de design durable. Au cours de cet épisode, Salim partage sa vision du design comme une méthode de conception intégrée, visant à créer des solutions désirables qui répondent aux enjeux sociaux, économiques et environnementaux. Il explique comment le design peut être un outil puissant pour anticiper les besoins futurs et rendre les transitions écologiques plus attrayantes pour les utilisateurs et les entreprises. En discutant des pratiques de Budees, Salim aborde l'importance de la réparabilité, de la durabilité et de l'impact environnemental dans le développement de produits, tout en mettant en lumière la nécessité d'une collaboration étroite avec des ingénieurs et des experts pour maximiser l'impact positif du design.Découvrir l'univers de Salim : https://www.budees.frSoutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane ClesseSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, Jeane vous propose le troisième et dernier volet d'une collaboration entre la Chambre Régionale de l'Économie Sociale et Solidaire d'Auvergne Rhône-Alpes et Basilic. Aujourd'hui, à l'échelle nationale en France, plus de 57% des textiles collectés dans les bornes de tri sont exportés à l'étranger. C'est pour enrayer ce phénomène que le projet Textile 360 de l'association Tremplin a vu le jour.Tremplin est une association qui a été créée en 1987 par un groupe de personnes qui a voulu mettre à l’abri des gens par un hiver de grand froid. Dans un premier temps, il a été question de leur proposer un logement puis un emploi. Aujourd'hui, Tremplin est une association qui regroupe un hébergement d'urgence, des restaurants solidaires, une activité traiteur, un centre de tri textile...L'année dernière, l'association Tremplin a inauguré le projet Textile 360. Virginie Belle est en charge de ce projet au sein de l'association Tremplin. Le déchet textile est une ressource ! C’est tout l’enjeu du nouveau dispositif Textile 360. Textile 360 est une démarche de rupture avec le fonctionnement actuel de la filière du déchet textile. Elle réunit des acteurs locaux autour des objectifs suivants : - 100% des textiles usagés, collectés  sur l’agglomération, traités dans la région soit par le réemploi, soit  par le recyclage soit par une autre forme de valorisation. - Zéro textile usagé à l’exportation.Ressources :Association Tremplin : https://www.tremplin01.org/ Rapport Refashion : télécharger CRESS AURA : https://www.cress-aura.org/Soutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane Clesse     Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée !  Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les fêtes approchent et Basilic vous gâte avec une sélection de découvertes engagées et inspirantes !Dans ce nouvel épisode Feel Good, Jeane partage ses coups de cœur récents pour vous accompagner dans vos choix de cadeaux éthiques et durables. De jolies marques françaises, des idées pratiques et des trésors artisanaux, il y en a pour tous les goûts.Au programme :✨ Les Cotons de Romane et leurs pochettes lavables parfaites pour réduire le plastique dans votre cuisine.✨ Une cure de compléments alimentaires D-Lab pour un petit coup de boost hivernal.✨ Une collection de livres pour enfants qui inspirent des métiers durables, en pré-vente sur Ulule.✨ Les jeux créatifs et écoresponsables de Pirouette Cacahouète.✨ Les accessoires en feutre faits main de Cocoon Paris, une pépite découverte au salon Marjolaine.✨ Les sirops ancestraux et médicinaux de Salsepareille, pour des cadeaux pleins de saveurs.✨ Les huiles essentielles rares et biologiques de Aromisland, cultivées avec passion à Madagascar.Ressources : https://lescotonsderomane.com https://dailylab.com https://fr.ulule.com/quand-je-serai-grand-e-je-serai/ https://www.pirouettecacahouete.com https://www.cocoon-paris.fr https://www.instagram.com/salsepareilleofficiel/ https://www.aromisland.com/Jeane vous embarque dans un tour d’horizon de marques qui allient savoir-faire, engagement et esthétique. Un épisode plein d’idées pour faire plaisir à vos proches tout en soutenant des initiatives engagées.Prenez soin de vous et rendez-vous pour le dernier épisode Feel Good de l’année en décembre ! 🌿✨Soutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane ClesseSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cet épisode a été enregistré dans le cadre du festival PodParis, organisé par l'association BadGeek. Dans cet épisode, enregistré en live à PodParis, Jeane accueille Isabelle Astier, comédienne, autrice et metteuse en scène, pour une conversation captivante autour des nouveaux imaginaires. Ensemble, elles explorent comment les mots peuvent construire des récits transformateurs et éveiller notre capacité à envisager des futurs plus inclusifs et résilients. Isabelle nous entraîne dans l’univers de son ouvrage collaboratif, Les Utopiennes - des nouvelles de 2043, où elle imagine un monde post-matérialiste où les crises des années 2020 ont laissé place à une culture plus épanouie et durable. À travers différents exemples, elles questionnent les fictions actuelles et leur pouvoir d’émancipation ou de limitation. Cet échange nous rappelle combien les mots façonnent notre perception du monde, et comment, en réinventant notre langage, nous pouvons rêver collectivement de nouveaux horizons.Organisatrice du festival PodParis, l'association Badgeek a pour but de soutenir les créateurices et les auditeurices de podcasts.Nous proposons des services d'aide et d'accompagnements, une plateforme d'hébergement de podcasts, ainsi qu'un festival gratuit et ouvert à toustes. Tous les outils développés au sein de BadGeek ont été conçus dans l'idée d'être utiles à toute la communauté.  Vous pouvez être de celleux qui font perdurer cette aventure en faisant un don à notre association.  Depuis 11 ans, nous œuvrons pour rendre accessible notre médium à toustes. https://www.podrennes.fr/ Ressources complémentaires : Isabelle Astier : https://www.isabelleastier.com/Rapports de l'ADEME sur les nouveaux imaginaires : https://librairie.ademe.fr/societe-et-politiques-publiques/7662-mobiliser-la-societe-a-travers-le-prisme-de-l-imaginaire.htmlOuvrage Les Utopiennes : https://www.lamersalee.com/les-livresSoutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane ClesseSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

À quoi rêvons-nous ?Aujourd'hui, pour fêter les 7 ans de Basilic, je vous livre le Manifeste que j'ai écrit pour l'occasion. Participer à l'enregistrement live : Salon Marjolaine 8 novembre 202417h30 - 18h30 https://www.salon-marjolaine.com/Soutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane ClesseSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment une marque de cosmétiques peut-elle transformer l’industrie tout en restant fidèle à ses valeurs d'origine ?Dans cet épisode de Basilic, Jeane accueille Anne-Sophie Nardy, fondatrice de la marque engagée On The Wild Side. Invitée pour la première fois en 2020, Anne-Sophie revient dans le cadre du format « Que sont-elles devenues ? » pour partager l’évolution de sa marque. Passant d'un petit bureau dans l'espace Darwin de Bordeaux à une équipe élargie dans ses propres locaux, elle explique comment sa passion pour les plantes issues de la cueillette sauvage et son engagement pour des cosmétiques sains ont façonné son identité de marque.Cet épisode explore le parcours d’On The Wild Side, récemment certifiée B Corp, garantissant son impact environnemental et sociétal positif. Anne-Sophie raconte comment elle surmonte les défis d'une croissance rapide tout en restant fidèle à ses valeurs, et évoque le lancement de produits capillaires qui incarnent son approche minimaliste et naturelle.Enfin, elle partage sa vision d'avenir pour On The Wild Side, aspirant à continuer d’innover sans jamais compromettre ses principes fondateurs. Forte de 250 points de vente physiques et d’une présence en ligne, la marque s’impose comme un acteur clé des cosmétiques naturels, plaçant l’humain et l’authenticité au cœur de son développement.Ressources : Interview de 2020 : écouter l'épisodeOn The Wild Side : https://onthewildsidecosmetics.com/Soutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane ClesseSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Allier sport et défis écologiques ! Chloé Léger est une athlète et co-fondatrice de l'association Swim for Change, une initiative visant à sensibiliser le public à l'empreinte environnementale, en particulier la consommation d'eau. Elle se sert de ses défis sportifs pour attirer l'attention sur des causes écologiques.Avez-vous déjà pensé à l'impact de vos activités quotidiennes sur notre planète, en particulier sur nos ressources en eau ? Dans cet épisode de Basilic, Jeane nous invite à explorer cette question cruciale avec son invitée, Chloé Léger. Éco-aventurière et sportive engagée, Chloé utilise ses défis sportifs pour sensibiliser le public aux enjeux environnementaux, notamment ceux liés à l'eau et à la pollution. Cet enregistrement a eu lieu en direct à la médiathèque de Rumilly, offrant un cadre unique pour une discussion inspirante.Chloé n'est pas une invitée ordinaire. Passionnée par le sport et la nature, elle a fondé l'association Swim for Change il y a quatre ans. Cette organisation utilise l'aventure sportive pour inciter les gens à modifier leurs comportements face aux défis écologiques. Chloé, qui a grandi en pratiquant la natation et la course à pied, croit fermement que le sport peut être un vecteur puissant de changement. Elle a déjà relevé plusieurs défis, dont une descente à la nage de la Seine pour sensibiliser à la pollution par les mégots de cigarette.Dans cet épisode, Chloé et Jeane abordent l'empreinte eau, un concept moins médiatisé que l'empreinte carbone. Chloé partage son expérience d'un défi unique : nager pendant 24 heures dans le lac d'Annecy pour attirer l'attention sur cette problématique. Elle explique comment chaque geste quotidien, de l'alimentation au lavage des vêtements, contribue à notre empreinte eau et propose des solutions pour la réduire. En combinant sport et sensibilisation, Chloé espère reconnecter chacun à l'importance vitale de l'eau et inspirer des actions concrètes pour un avenir plus durable.Calculer son empreinte eau : https://mon-empreinte-eau.fr/Filet anti microplastiques : acheterSoutenir Chloé : Swim For Change : https://www.swimforchange.fr/LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/swimforchange?originalSubdomain=frSoutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane Clesse & Alice KriefSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode de Basilic, Jeane vous propose une sélection Feel Good. Dans un premier temps, Jeane nous présente Kathy Willis, experte en biodiversité dont les recherches révèlent les bienfaits insoupçonnés de la nature sur notre santé physique et mentale. Jeane nous plonge dans les découvertes fascinantes de Kathy Willis, soulignant l'impact apaisant de la végétalisation de nos espaces de vie, même à petite échelle. Elle nous encourage à intégrer davantage de nature dans notre quotidien, une démarche qui pourrait bien transformer notre bien-être.Kathy Willis est professeure de biodiversité à l'université d'Oxford et à l'université de Bergen. Son dernier ouvrage explore comment l'interaction avec les plantes peut améliorer notre état d'esprit. Jeane nous partage son enthousiasme pour les travaux de Kathy Willis qui démontrent que même de petites doses de nature peuvent réduire le stress et la dépression.L'épisode se poursuit avec la présentation de Willy Anti Gaspi, une initiative visant à réduire le gaspillage alimentaire. Ces initiatives permettent de limiter le gaspillage alimentaire et réaliser des économies, notamment en période d'inflation. Enfin, Jeane partage son expérience personnelle avec un bilan de compétences Garance&Moi qui l'a aidée à redéfinir ses objectifs de vie, encourageant les auditeurs à envisager des démarches similaires pour retrouver un alignement personnel et professionnel.L'ouvrage de Kathy Willis : https://bit.ly/4eAjJjNLa Fourche* : https://bit.ly/3BzQFdHWilly Anti-Gaspi : https://willyantigaspi.fr/Garance&Moi : https://bit.ly/3zLZlNJ*Lien affiliéHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Rediffusion] La place des mots dans la lutte écologique. Aujourd’hui, je reçois Jeanne Hénin, autrice de l’ouvrage Les mots qu’il nous faut - Dictionnaire Lumiluttant paru aux éditions La Mer Salée. Dans cet ouvrage, Jeanne Hénin nous propose un recueil d’heureux néologismes permettant de traduire nos émotions face à la crise climatique. Jeanne Hénin et son acolyte Titiane Haton se sont inspirées des travaux d’Alicia Escott et Heidi Quante, deux américaines qui ont créé The Bureau of Lingustical Reality. Dans cet épisode, nous explorons les mots reccueillis par Jeanne lors des différents ateliers qu’elle a pu proposer ces dernières années. Jeanne nous propose une multitude de mots nous permettant de mettre en lumière ce que nous expérimentons, ce que nous ressentons, ce que nous pensons et ce que nous voulons voir advenir. Jeanne Hénin a également la volonté de barrer la route à ces mots violents (écoterroristes, islamogauchistes…). Ce livre est aussi une occasion de creuser ce qu’il se passe dans la réalité pour qu’elle puisse créer un droit de réponse avec un champ lexical nouveau dans lequel il y a de la tendresse, du lien, de l’amour, du vivant. Finalement, peut-être que des mots tels que lumilutter, sauveterre, femidoute, inode, bublistance ou encore permadoute pourraient nous aider à façonner un monde plus durable et contribuer à l’écriture de nouveaux récits. Il vous suffit d’écouter l’épisode pour découvrir la définition de ces mots engagés. Bonne découverte !Ressources complémentaires : Travail de Alicia Escott et Heidi Quante : https://bureauoflinguisticalreality.com/about/ Les mots qu'il nous faut - Dictionnaire Lumiluttant, éditions La Mer Salée : https://www.lamersalee.com/les-livres/les-mots-qu-il-nous-faut Les précédents épisodes de Basilic en lien avec ce sujet : Utopies : un autre monde est possible ! Discussion avec Sandrine Roudaut : https://podcasts.audiomeans.fr/basilic-080ea6de0b12/utopies-un-autre-monde-est-possible-sandrine-roudaut-30c097d7   Doit-on moins travailler pour être plus écolo ? Échange avec Céline Marty : https://podcasts.audiomeans.fr/basilic-080ea6de0b12/doit-on-moins-travailler-pour-etre-plus-ecolo-echanges-avec-celine-marty-87712acd   Mots de fête, voyage linguistique à travers le monde : https://podcasts.audiomeans.fr/basilic-080ea6de0b12/merrybasilic-mots-de-fetes--voyage-linguistique-a-travers-le-monde-df4b5d3a Soutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Alice Krief - Les Belles Fréquences Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il y a 7 ans, je rencontrais Asmae pour l'enregistrement du deuxième épisode de Basilic. À l'époque, Asmae était passionnée par la beauté au naturel et créatrice de contenu engagée sur les réseaux sociaux. 7 ans plus tard, quel a été le cheminement d'Asmae ? Au fil de ses prises de consciences, Asmae est devenue une figure militante pour les luttes écologiques et sociales. Sur son compte Instagram, elle a relayé pendant des mois durant des actualités, des informations relatives à la justice sociale et climatique. Après la naissance de ses deux enfants, Asmae a vécu un burn-out militant. Asmae s'est rendu compte qu'elle avait besoin de se concentrer sur son foyer, sur son cocon et qu'elle n'avait pas la nécessité de prouver aux autres ses engagements. Je vous laisse (re)découvrir l'histoire d'Asmae, Belle écoute. Ressources : Gommette Club : https://www.gommetteclub.com/Instagram : https://www.instagram.com/gommette_clubSoutenir Basilic :instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.comProduction : Jeane ClesseMusique : @KleinGraphisme : Mahaut Clément & Coralie ChauvinMix : Jeane Clesse & Alice KriefSi cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode de Basilic, nous accueillons Clara, fondatrice de Blomeko à Annecy, pour un témoignage inspirant sur sa reconversion professionnelle. Après un burn-out, elle décide de se recentrer sur ses aspirations et découvre les arts créatifs à travers un ikigai. Elle part ensuite sur un voilier pendant 9 mois avant de lancer des ateliers de conception florale. Un an plus tard, elle ouvre Blomeko, un atelier où nature et créativité se rejoignent. Découvrez son parcours, ses défis, et sa vision d'un métier en harmonie avec ses valeurs.Blomeko : https://www.blomeko.fr/Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, je vous invite à découvrir Petites Pousses, le podcast conçu et imaginé par Pauline Foulon. Petites Pousses est un podcast consacré à l'écologie et la parentalité. J'ai eu l'honneur et le plaisir d'être l'invitée de Pauline au lancement de son podcast, c'est donc cet échange que je vous propose de découvrir aujourd'hui. Bonne écoute !  Liens utiles : Petites pousses : https://podcast.ausha.co/petites-pousses Instagram : https://www.instagram.com/lananasblonde Formation Basilic Studio : Pour rejoindre Basilic Studio, la formation consacrée au lancement et au développement d'un podcast c'est ici : https://basilicpodcast.com/basilic-studio-formation-podcast/ Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, je vous propose de découvrir le podcast Liens Précieux d'Amandine Laffont. Lancé il y a quelques mois seulement, Liens Précieux est un podcast qui remet l'intime au cœur de l'urgence environnementale. Dans cet épisode, Amandine reçoit John Creamer, membre des Shifters. Ensemble, ils se questionnent sur l'attitude à adopter pour inciter nos proches à changer et à les encourager à devenir plus écolo et engagé. Bonne découverte !  Liens utiles : Liens Précieux : https://shows.acast.com/liens-precieux The Shifters : https://theshiftproject.org/ Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour débuter ce mois d'août collaboratif, je vous propose de découvrir un épisode réalisé par Jean-Philippe Decka pour son podcast Ozé. J'ai choisi de vous partager cet épisode parce qu'il est consacré à un rapport pionnier et incontournable lorsqu'on s'intéresse à l'écologie : le rapport Meadows. En 1972, Donella et Dennis Meadows publient le rapport Meadows qui, pour la toute première fois, alerte sur les risques d'une croissance économique infinie dans un monde aux ressources limitées. 50 ans après, le rapport Meadows est devenu un ouvrage de référence. C'est dans ce contexte qu'un collectif de chercheurs de l'équipe Steep à l'INRIA a travaillé sur le rapport Meadows afin de s'interroger sur les enseignements que l'on peut tirer de ces travaux aujourd'hui. Bonne écoute ! Liens utiles : Ozé : https://podcast.ausha.co/oze Rapport Meadows : https://www.ina.fr/ina-eclaire-actu/1972-les-alertes-pour-la-planete-du-rapport-meadows Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, Jeane vous emmène dans l'univers du sport avec une conversation passionnante avec Flora Artzner, championne du monde de Wing Surf. Flora partage son parcours et ses engagements pour l'écologie et l'égalité dans le monde du sport. Ingénieure en environnement de formation, Flora a travaillé sur des projets de préservation de la biodiversité marine avant de se lancer dans le Wing Foil, un sport de glisse innovant combinant la planche à voile et le kitesurf. Elle évoque son engagement écologique, renforcé par son expérience professionnelle et son amour du vivant qu'elle a cultivé depuis son enfance au bord de la mer. En tant que sportive de haut niveau, Flora a été confrontée à de nombreuses contradictions dans le milieu sportif, notamment l'empreinte carbone élevée des compétitions internationales et le manque d'initiatives éco-responsables. Flora a également constaté des inégalités de genre flagrantes, avec des écarts de rémunération importants entre hommes et femmes dans les compétitions.  En réponse à ces défis, elle a pris des mesures concrètes : elle a participé activement en tant que représentante des athlètes pour promouvoir des pratiques plus égalitaires. Depuis quelques années, Flora a même organisé son propre événement, la Roca Cup Wing Foil pour démontrer qu'il est possible de créer des compétitions plus respectueuses de l'environnement. Flora incarne un modèle de sportive engagée, utilisant sa plateforme et son influence pour défendre des causes cruciales comme l'écologie et la lutte contre le sexisme dans le sport.  Ressources : Roca Cup Wingfoil : https://www.wingfoilevent.fr/ Instagram : @flora_artzner Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans un nouvel épisode Feel Good, le dernier de la saison 7 de Basilic !  Ressources à lire et partager avant les élections législatives : Choisir un parti qui priorise l'écologie : écouter Médias indépendants : Mediapart - Vert Les épisodes de Basilic à écouter pour rêver d'un autre avenir : Jeanne Hénin, Céline Marty, Sandrine Roudaut, Laure Noualhat... Mentionnés dans l'épisode : Bleen : https://mybleen.com Algo : https://www.peinture-algo.fr/ Fairytale : https://www.fairytale.eco/ « Béton. Enquête en sables mouvants » d’Alia Bengana, Claude Baechtold et d’Antoine Maréchal, Presses de la Cité : acheter le livre Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, Jeane reçoit Sandrine Roudaut. Sandrine Roudaut est perspectiviste, elle est autrice sur les sujets de modification de comportements, de désobéissance, sur les nouveaux imaginaires.  C’est en 2001, que Sandrine a pris conscience de l’urgence écologique, elle appelait ce mal être le « mal au monde ». Elle s’est rendue compte que son activité de publicitaire n’était pas compatible avec l’urgence écologique.  L’utopie est en général perçue de manière négative, reléguée à ce qui  est irréalisable. Or, c’est une façon de penser l’essentiel pour le  transformer. Face aux freins psychologiques, — les peurs, le sentiment  d’impuissance — il existe des leviers qui sont plus forts et c’est en  les étudiant que j’ai compris l’efficacité de l'utopie. Une utopie c’est un élan personnel. Il y a une cause qui nous tient à cœur et on a sa propre façon d’y contribuer, un style de résistance. Certains vont être des désobéissants, entraver des projets  climaticides, d’autre avoir un activisme artistique, aider via des  associations… Tout est recevable. Ressources : Édition La mer salée : https://www.lamersalee.com/ Les Utopiennes : https://bit.ly/493Kzyx Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse & Alice @Lesbellesfréquences Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, Jeane reçoit Jeanne Pham Tran.  De la biologie à l'agroforesterie, de la construction au design,  de l’alimentation à la médecine, de l’art à la poésie, de la  philosophie du vivant à l’écologie, de l’anthropologie à l’histoire des  techniques, de la civilisation du bambou à la  géopolitique, des innovations high tech au matériau low tech de demain,  de la musique à la méditation, du marketing au greenwashing,  de l’animisme au bouddhisme zen, de la philosophie du rhizome à la philosophie politique, le bambou est un végétal, un matériau, un objet, un sujet, un être vivant passionnant qui a beaucoup à nous apprendre... Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/  basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, Jeane reçoit Thibault Liebenguth. Dans cet épisode, Thibault vous invite à prévoir vos prochaines vacances en partant à l'aventure en France et en famille. Passer une nuit dans un refuge, descendre une rivière en canoë, crapahuter sur les sentiers et tutoyer les sommets, filer sur une véloroute, bivouaquer au bord d’un lac, partir sur les chemins en compagnie d’un âne, faire le tour d’une île en kayak... autant d’idées pour renouer avec la nature, donner à ses vacances en famille le vrai goût de l’aventure et revenir avec des souvenirs impérissables. Pour cela, nul besoin de partir au bout du monde, la France est une formidable terre de découverte : des Alpes au Pays basque et du Massif central à la Bretagne, Thibault et sa famille vous embarquent le temps d’un week-end ou de quelques jours pour une trépidante micro-aventures ! Dans cet épisode, Thibault vous encourage à partir à l'aventure en famille. Voici 3 aventures qu'il nous recommande pour cet été : découvrir la Vélodyssée, canoë et bivouac en Haute-Loire ou encore bivouac et paddle au bord du lac du Bourget. Ressources : Suivre Thibault sur Instagram : @tibolib  Les lectures et documentaires de Thibault :  Henri David Thoreau  Sylvain Tesson Naïs au Pays des Loups, documentaire Marche avec les loups, documentaire Abysses, documentaire sur Arte Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur votre plateforme d'écoute et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les perturbateurs endocriniens sont des substances chimiques que l’on retrouve désormais partout.   Mélanie Popoff médecin, scientifique et citoyenne d’une planète en danger détaille, au travers de son ouvrage Perturbateurs endocriniens, on arrête tout et on réfléchit paru aux éditions Rue de l’échiquier, les origines industrielles des perturbateurs endocriniens et les conséquences de cette intoxication massive sur la santé humaine et les écosystèmes, sans omettre la dimension éminemment politique du sujet.   Elle nous encourage ensuite à agir et à nous protéger, en modifiant nos habitudes pour diminuer l’exposition aux risques, mais surtout en luttant collectivement.   Cet épisode a été enregistré à l’Académie du climat à Paris, un grand merci à eux d’avoir mis à ma disposition leur studio de podcast.  Structure de l'épisode :  Définition de la notion de perturbateurs endocriniens Fonctionnement des perturbateurs endocriniens  Leurs effets sur la santé  Exposition aux perturbateurs endocriniens  Les PFAS Agir collectivement  Ressources complémentaires :  Perturbateurs endocriniens - On arrête tout et on réfléchit ! éditions rue de l'Échiquier : https://www.librairie-des-femmes.fr/livre/9782374254180-les-perturbateurs-endocriniens-melanie-popoff/   Étude PEPS'PE : lire l'étude Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les perturbateurs endocriniens sont des substances chimiques que l’on retrouve désormais partout. Mélanie Popoff médecin, scientifique et citoyenne d’une planète en danger détaille, au travers de son ouvrage Perturbateurs endocriniens, on arrête tout et on réfléchit paru aux éditions Rue de l’échiquier, les origines industrielles des perturbateurs endocriniens et les conséquences de cette intoxication massive sur la santé humaine et les écosystèmes, sans omettre la dimension éminemment politique du sujet. Elle nous encourage ensuite à agir et à nous protéger, en modifiant nos habitudes pour diminuer l’exposition aux risques, mais surtout en luttant collectivement. Cet épisode a été enregistré à l’Académie du climat à Paris, un grand merci à eux d’avoir mis à ma disposition leur studio de podcast.  Structure de l'épisode :  Définition de la notion de perturbateurs endocriniens Fonctionnement des perturbateurs endocriniens  Leurs effets sur la santé  Exposition aux perturbateurs endocriniens  Les PFAS Agir collectivement Ressources complémentaires :  Perturbateurs endocriniens - On arrête tout et on réfléchit ! éditions rue de l'Échiquier : https://www.librairie-des-femmes.fr/livre/9782374254180-les-perturbateurs-endocriniens-melanie-popoff/ Étude PEPS'PE : lire l'étude Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans un nouvel épisode Feel Good !  🚴 Projet de Vorlette : Vorlette Fakhri parcourt 1000 km à vélo à travers la France pour promouvoir la mode éthique et locale. Face aux conséquences dramatiques de la fast-fashion, elle visite des ateliers de mode durable tout au long du mois de mai. Suivez son parcours pour découvrir des solutions concrètes et inspirantes. 🔄 Lutte contre la fast-fashion : La production textile a doublé en 20 ans, atteignant 109 millions de tonnes en 2020. Avec une loi prévue pour interdire la publicité pour la fast-fashion d'ici 2025, nous devons tous réfléchir à nos choix vestimentaires. Retrouvez des épisodes avec des experts sur les impacts de la fast-fashion et les alternatives éthiques. 🌱 Innovation en cuisine : Matéo Robin, étudiant à l'école de Design de Nantes, a conçu un réfrigérateur low-tech inspiré des zeerpots pour une conservation des aliments plus durable et économe en énergie. Découvrez comment ce concept pourrait révolutionner nos cuisines. 🎁 Idées cadeaux engagés : Pour les fêtes de mai et juin, soutenez une bonne cause en faisant vos achats sur la boutique en ligne de Médecins sans frontières. Utilisez le code MSFBASILIC pour bénéficier de 30% de réduction sur des produits éthiques et engagés. Ma sélection https://boutique.msf.fr/infusion-love-mama-linfuseur https://boutique.msf.fr/olla-terracota/ 📚 Éducation et découverte : La collection "Mes premiers documentaires" offre de beaux livres illustrés pour les enfants, fabriqués en Alsace. Encouragez les plus jeunes à explorer le monde qui les entoure avec des ouvrages de qualité. Découvrir les ouvrages : https://acces-editions.com/categories/jeunesse/collection/mes-premiers-documentaires/documentaires-des-4-ans 🎤 Spectacle engagé : Ne manquez pas Swann Périssé sur scène. Entre humour, écologie et féminisme, son one-woman show est un moment à ne pas rater. 🌍 À venir : Mardi prochain, nous parlerons des perturbateurs endocriniens. Restez connectés ! RESSOURCES : Consommer la mode différemment : écouter l'épisode Proposer des alternatives vestimentaires : écouter l'épisode Entreprendre dans la mode éthique : écouter l'épisode Commerce équitable & mode durable : écouter l'épisode SOURCES : AEE : https://www.europarl.europa.eu/topics/fr/article/20201208STO93327/production-et-dechets-textiles-les-impacts-sur-l-environnement-infographies ADEME : https://infos.ademe.fr/magazine-juillet-2021/dossier/mode-durable/ PROPOSITION LOI : https://www.vie-publique.fr/loi/293332-proposition-de-loi-fast-fashion-impact-environnemental-mode-jetable#:~:text=la Frigo low-tech du futur : https://lecolededesign.com/fr/galerie-de-projets/totem-le-frigo-fute-et-ecoloHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La place des mots dans la lutte écologique. Aujourd’hui, je reçois Jeanne Hénin, autrice de l’ouvrage Les mots qu’il nous faut - Dictionnaire Lumiluttant paru aux éditions La Mer Salée. Dans cet ouvrage, Jeanne Hénin nous propose un recueil d’heureux néologismes permettant de traduire nos émotions face à la crise climatique. Jeanne Hénin et son acolyte Titiane Haton se sont inspirées des travaux d’Alicia Escott et Heidi Quante, deux américaines qui ont créé The Bureau of Lingustical Reality. Dans cet épisode, nous explorons les mots reccueillis par Jeanne lors des différents ateliers qu’elle a pu proposer ces dernières années. Jeanne nous propose une multitude de mots nous permettant de mettre en lumière ce que nous expérimentons, ce que nous ressentons, ce que nous pensons et ce que nous voulons voir advenir. Jeanne Hénin a également la volonté de barrer la route à ces mots violents (écoterroristes, islamogauchistes…). Ce livre est aussi une occasion de creuser ce qu’il se passe dans la réalité pour qu’elle puisse créer un droit de réponse avec un champ lexical nouveau dans lequel il y a de la tendresse, du lien, de l’amour, du vivant. Finalement, peut-être que des mots tels que lumilutter, sauveterre, femidoute, inode, bublistance ou encore permadoute pourraient nous aider à façonner un monde plus durable et contribuer à l’écriture de nouveaux récits. Il vous suffit d’écouter l’épisode pour découvrir la définition de ces mots engagés. Bonne découverte ! Ressources complémentaires : Travail de Alicia Escott et Heidi Quante : https://bureauoflinguisticalreality.com/about/ Les mots qu'il nous faut - Dictionnaire Lumiluttant, éditions La Mer Salée : https://www.lamersalee.com/les-livres/les-mots-qu-il-nous-faut Les précédents épisodes de Basilic en lien avec ce sujet : Utopies : un autre monde est possible ! Discussion avec Sandrine Roudaut : https://podcasts.audiomeans.fr/basilic-080ea6de0b12/utopies-un-autre-monde-est-possible-sandrine-roudaut-30c097d7   Doit-on moins travailler pour être plus écolo ? Échange avec Céline Marty : https://podcasts.audiomeans.fr/basilic-080ea6de0b12/doit-on-moins-travailler-pour-etre-plus-ecolo-echanges-avec-celine-marty-87712acd   Mots de fête, voyage linguistique à travers le monde : https://podcasts.audiomeans.fr/basilic-080ea6de0b12/merrybasilic-mots-de-fetes--voyage-linguistique-a-travers-le-monde-df4b5d3a Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Alice Krief - Les Belles Fréquences Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ce mois-ci, Jeane vous propose un épisode Feel Good vitaminé ! Comme tous les mois, Jeane vous propose un joyeux pêle-mêle de ses dernières découvertes green. Ce mois-ci, nous parlerons d'anti-gaspi, de recettes équilibrées pour toute la famille, de nouvelles espèces d'insectes, d'écoféminisme à l'Académie du climat, de la citadelle de Besançon et de mode éthique. Au menu de cette nouvelle édition :  https://www.shoptaplaceapp.fr  https://greez.fr/  https://yodda.fr/  https://lesimpactrices.org/printemps-impactrices/  https://www.citadelle.com/agenda/exposition-dessine-moi-ta-planete/  https://inpn.mnhn.fr/accueil/participer/inpn-especes#participe  https://homonoia-paris.com/ Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il y a quelques mois, Jeane a été interviewée par Aurélie, l'hôte du podcast Double Cosmos. Dans cet épisode, on aborde ensemble comment prendre soin de son écologie intérieure et de sa parentalité !  Et ça en 10 scoops autour de :  💫 5 MYTHES & LEGENDES mais aussi  💫 5 CONSEILS EXPRESS D’EXPERTS, tout ça en moins de 10 minutes ! 💫 Au fil de notre discussion SANS FILTRE : Jeane nous dévoile les trucs faux qu’on croit tous autour du sujet de l'écologie et la parentalité et  les secrets d’expert dans le GAME à connaître, mais aussi les idées  reçues à oublier sur le sujet, ses « BEHIND THE SCENES » et enfin les  trucs HAS BEEN à remettre absolument dans notre quotidien ! Un condensé de légendes urbaines à détrôner pour suivre ses rêves ! Jeane nous révèle  également ses 5 conseils d’experte, à appliquer juste après l’épisode,  en cas de galère, de coup de mou ou à adopter durablement dans notre  quotidien pour être le BOSS DU SUJET. Si tu écoutes  l’épisode jusqu’au bout, l'écologie intérieure n'aura plus de secret  pour toi avec les conseils que nous donne notre experte bien-être ! Du  truc fastoche au petit écart largement permis quand notre motivation se  fait la malle, on décrypte toutes les astuces pour booster son  bien-être. Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Doit-on travailler moins pour moins polluer ? Peut-on réduire notre empreinte écologique en diminuant notre temps de travail ? Aujourd'hui, Jeane reçoit Céline Marty. Céline Marty est agrégée de philosophie et chercheuse en philosophie du travail. Durant cet épisode, Céline nous explique pourquoi travailler moins nous permettrait de réduire notre empreinte écologique. Le productivisme est bien ancré dans nos sociétés. Aujourd'hui, le travail est devenu central dans nos vies, non seulement il nous garantit nos revenus, nos droits sociaux mais également la satisfaction de nos besoins matériels. Pour beaucoup, le travail donne un sens à nos vies.  Céline Marty nous explique que le travail n'a pas toujours eu cette place dans la société. Aujourd'hui, le travail blesse, tue et pollue.  Ressources complémentaires :  Céline Marty : https://www.linkedin.com/in/c%C3%A9line-marty-293620106/?originalSubdomain=fr Ses ouvrages : https://www.dunod.com/livres-celine-marty André Gorz : https://reporterre.net/Andre-Gorz-immortel-defenseur-d-une-societe-du-temps-libere Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Merci à Laurie pour sa question. Écouter le podcast de Laurie : https://podcast.ausha.co/epicea Pour poser une question aux prochaines invitées et invités de Basilic : https://www.videoask.com/fkn7uz99m   Cet épisode a été enregistré dans les locaux de l'Académie du climat. Merci à eux ! https://www.academieduclimat.paris/ Aujourd'hui, Jeane reçoit Fanny Le Van, fondatrice de Noir Carat.   🌿 L'Essor de Noir Carat Fanny  Le Van partage son aventure avec Noir Carat, une plateforme de bijoux de  seconde main. Elle souligne l'importance d'écouter son intuition,  mettant en lumière l'engouement des consommateurs pour des pièces  uniques chargées d'histoire.   🕰️ La Temporalité des Bijoux Anciens Fanny parcourt l'histoire de la joaillerie, des périodes  florales de l'Art Nouveau aux lignes géométriques de l'Art Déco,  jusqu'aux bijoux volumineux de la période Tank, révélant la richesse  stylistique du passé.   💖 Bijoux de Sentiments Les  bijoux de sentiments, tels que les médaillons ouvrants ou les médailles  d'amour captivent Fanny. Ils incarnent l'amour et l'amitié.   🔄 La Seconde Main Répond à un Besoin Fanny  raconte comment elle a commencé à chiner des bijoux pour elle-même et  ses amies avant de réaliser que cela répondait à un besoin plus large.  Elle détaille son processus de sélection et d'acquisition de bijoux,  soulignant la valeur refuge de l'or et son approche durable.   🔍 Enquête et Authenticité Le  processus d'achat de bijoux anciens est décrit comme une enquête  minutieuse. Fanny met l'accent sur l'importance d'authentifier les  bijoux, de comprendre leur histoire et de préserver leur authenticité.   🌱 Éthique et Écologie dans la Joaillerie Fanny  aborde la dimension écologique et éthique de Noir Carat expliquant  comment elle s'engage à utiliser de l'or recyclé et à restaurer les  bijoux plutôt que de les fondre, préservant ainsi le patrimoine et  réduisant l'impact environnemental.   📖 Nouveaux Imaginaires de la Joaillerie Elle  conclut en discutant de la nécessité de créer de nouveaux récits dans  la joaillerie, encourageant l'achat de bijoux de seconde main pour des  événements significatifs tels que les fiançailles et les mariages, et en  promouvant une consommation plus consciente et responsable.   Pour poser une question aux prochaines invitées et invités de Basilic : https://www.videoask.com/fkn7uz99m   Ressources complémentaires :  Suivre Noir Carat : https://www.instagram.com/noir_carat/ Merci à Laurie et Alexandra pour leurs questions.   Écouter le podcast de Laurie : https://podcast.ausha.co/epicea Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse & Alice Krief   Cet épisode a été enregistré dans les locaux de l'Académie du climat. Merci à eux ! https://www.academieduclimat.paris/ Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.  Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Merci à Ben pour sa question !  ☎️ Découvrir les aventures de Benjamin : https://www.linkedin.com/in/benjamin-de-molliens/ Pour poser une question aux prochaines invitées et invités de Basilic : https://www.videoask.com/fkn7uz99m   ☎️   L'intégralité de l'épisode est disponible ici.   Résumé de l'épisode :  Avez-vous déjà rêvé de vivre plus simplement, plus proche de la  nature, ou de réduire votre empreinte écologique ?     Dans cet épisode de  Basilic, Jeane tend le micro à Alice, installée en tiny house depuis 3 ans.  Alice  n'est pas une invitée comme les autres. Passionnée par le mouvement des tiny houses, elle a décidé de franchir le pas il y a quelques années.  Son parcours est celui d'une femme engagée, qui, durant le confinement, a  remis en question son mode de vie urbain et consumériste pour embrasser une vie plus sobre et plus écologique. Alice est un exemple de  transition réussie vers un habitat alternatif, son expérience est une  source d'inspiration pour ceux qui envisagent de suivre une voie  similaire.   Dans cet épisode, Alice nous partage les multiples  raisons qui l'ont poussée à opter pour une tiny house : l'aspiration à  un mode de vie écologique, la volonté d'être propriétaire sans les  contraintes d'un crédit sur 25 ans et le désir de mobilité. Elle aborde les avantages de ce choix de vie, comme la proximité avec la nature et  la communauté, mais aussi les inconvénients, notamment les défis liés à  l'accueil des amis et à la gestion de la chaleur en été. Avec sincérité  et transparence, Alice livre un témoignage riche en conseils pratiques,  en astuces d'aménagement et en réflexions sur l'importance du collectif.  Un épisode pour susciter la curiosité et  peut-être l'envie de se lancer dans l'aventure de l'habitat léger.   Ressources :   Alice : https://www.linkedin.com/in/alice-isaac-029063101?originalSubdomain=fr Atelier Déclic : https://www.linkedin.com/company/d%C3%A9clics-%C3%A9cologiques/ Les questions des auditeurs : Benjamin : https://www.linkedin.com/in/benjamin-de-molliens/ Fanny : https://www.linkedin.com/in/fannymoritz/   Pour poser une question aux prochaines invitées et invités de Basilic : https://www.videoask.com/fkn7uz99m Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse    Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Merci à Fanny pour sa question ! ☎️​ Pour poser une question aux prochaines invitées et invités de Basilic : https://www.videoask.com/fkn7uz99m  ☎️​ L'intégralité de l'épisode est disponible ici. Résumé de l'épisode : Avez-vous déjà rêvé de vivre plus simplement, plus proche de la  nature, ou de réduire votre empreinte écologique ?   Dans cet épisode de  Basilic, Jeane tend le micro à Alice, installée en tiny house depuis 3 ans.  Alice  n'est pas une invitée comme les autres. Passionnée par le mouvement des tiny houses, elle a décidé de franchir le pas il y a quelques années.  Son parcours est celui d'une femme engagée, qui, durant le confinement, a  remis en question son mode de vie urbain et consumériste pour embrasser une vie plus sobre et plus écologique. Alice est un exemple de  transition réussie vers un habitat alternatif, son expérience est une  source d'inspiration pour ceux qui envisagent de suivre une voie  similaire. Dans cet épisode, Alice nous partage les multiples  raisons qui l'ont poussée à opter pour une tiny house : l'aspiration à  un mode de vie écologique, la volonté d'être propriétaire sans les  contraintes d'un crédit sur 25 ans et le désir de mobilité. Elle aborde les avantages de ce choix de vie, comme la proximité avec la nature et  la communauté, mais aussi les inconvénients, notamment les défis liés à  l'accueil des amis et à la gestion de la chaleur en été. Avec sincérité  et transparence, Alice livre un témoignage riche en conseils pratiques,  en astuces d'aménagement et en réflexions sur l'importance du collectif.  Un épisode pour susciter la curiosité et  peut-être l'envie de se lancer dans l'aventure de l'habitat léger. Ressources :   Alice : https://www.linkedin.com/in/alice-isaac-029063101?originalSubdomain=fr Atelier Déclic : https://www.linkedin.com/company/d%C3%A9clics-%C3%A9cologiques/ Les questions des auditeurs : Benjamin : https://www.linkedin.com/in/benjamin-de-molliens/ Fanny : https://www.linkedin.com/in/fannymoritz/   Pour poser une question aux prochaines invitées et invités de Basilic : https://www.videoask.com/fkn7uz99m Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Avez-vous déjà rêvé de vivre plus simplement, plus proche de la  nature, ou de réduire votre empreinte écologique ? Dans cet épisode de  Basilic, Jeane tend le micro à Alice, installée en tiny house depuis 3 ans.  Alice  n'est pas une invitée comme les autres. Passionnée par le mouvement des tiny houses, elle a décidé de franchir le pas il y a quelques années.  Son parcours est celui d'une femme engagée, qui, durant le confinement, a  remis en question son mode de vie urbain et consumériste pour embrasser une vie plus sobre et plus écologique. Alice est un exemple de  transition réussie vers un habitat alternatif, son expérience est une  source d'inspiration pour ceux qui envisagent de suivre une voie  similaire. Dans cet épisode, Alice nous partage les multiples  raisons qui l'ont poussée à opter pour une tiny house : l'aspiration à  un mode de vie écologique, la volonté d'être propriétaire sans les  contraintes d'un crédit sur 25 ans et le désir de mobilité. Elle aborde les avantages de ce choix de vie, comme la proximité avec la nature et  la communauté, mais aussi les inconvénients, notamment les défis liés à  l'accueil des amis et à la gestion de la chaleur en été. Avec sincérité  et transparence, Alice livre un témoignage riche en conseils pratiques,  en astuces d'aménagement et en réflexions sur l'importance du collectif.  Un épisode pour susciter la curiosité et  peut-être l'envie de se lancer dans l'aventure de l'habitat léger. Ressources : Alice : https://www.linkedin.com/in/alice-isaac-029063101?originalSubdomain=fr Atelier Déclic : https://www.linkedin.com/company/d%C3%A9clics-%C3%A9cologiques/ Les questions des auditeurs : Benjamin : https://www.linkedin.com/in/benjamin-de-molliens/ Fanny : https://www.linkedin.com/in/fannymoritz/ Pour poser une question aux prochaines invitées et invités de Basilic : https://www.videoask.com/fkn7uz99m Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, Jeane vous emmène à la découverte d'un tiers-lieu solidaire et nourricier basé à Hyères, dans le Var. L'écolieu du Plan-du-Pont est un jardin participatif créé en 2021 par Jean-Renand. On découvre un jardin collectif où les habitants cultivent ensemble des  fruits et légumes, bénéficiant de l'expertise d'un coordinateur technique en agroécologie. Le projet va plus loin avec la création d'un  verger solidaire en agroforesterie, visant à distribuer des paniers de légumes à une centaine de ménages en précarité alimentaire. 🌱 L'Éco lieu du Plan du Pont L'éco lieu du Plan du Pont est un projet agricole situé à Hyères  dans le Var. Il vise à réintroduire une agriculture vivrière locale à  travers des pratiques d'agroforesterie et de permaculture. Ce lieu sert  également de modèle pour une agriculture durable et participative où  les citadins peuvent s'impliquer directement dans la production de leur  nourriture. 🤝 Mixité sociale et agriculture participative L'éco lieu  favorise la mixité sociale en permettant à des personnes de différents  milieux de travailler ensemble au jardin. Les membres actifs, qui  viennent de diverses milieux sociaux, partagent le travail et les récoltes, créant ainsi un espace d'entraide et de transmission de  savoir. 🔄 Transition écologique et agricole L'initiative  du Plan du Pont démontre qu'il est possible de produire de manière écologique et sociale. En se passant de mécanisation lourde et de  produits phytosanitaires, ils montrent que l'agriculture de demain peut  être à la fois productive et respectueuse de l'environnement. 🍅 Lutte contre la précarité alimentaire Le  projet s'engage activement dans la lutte contre la précarité  alimentaire en rendant les produits bio et locaux accessibles à tous.  Ils travaillent avec des associations caritatives pour distribuer les  récoltes aux personnes en besoin, tout en les impliquant dans le  processus de production. 🌳 Agroforesterie et diversité des cultures Le  verger de l'éco lieu est conçu selon les principes de l'agroforesterie,  intégrant diverses strates de végétation et d'élevage pour créer un  système agricole robuste et diversifié. Ils prévoient de planter environ  1000 arbres, dont des variétés adaptées au changement climatique. 📈 Modèle agricole alternatif L'éco lieu  du Plan Dupont est un laboratoire vivant pour les agriculteurs désireux  de changer de pratiques. Il sert d'espace test pour des méthodes et des  variétés nouvelles, offrant une alternative concrète au modèle agricole conventionnel et productiviste. Ressources complémentaires : https://ecolieu-plandupont.org/ Cet épisode a été réalisé dans le cadre de l'évènement caritatif : le Podcasthon  Soutenir Basilic : http://instagram.com/basilicpodcast/ https://basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme  et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quels sont les enjeux des stations de montagne face au changement climatique ? Comment ces territoires peuvent-ils s'adapter ? À quoi ressemblera la montagne de demain ? Pour répondre à l'ensemble de ces questions, Jeane vous propose un épisode immersif sur le territoire du Pays de Gex. Dans cet épisode, nous plongeons dans le monde des stations de montagne et leur quête d'adaptation face au changement climatique, en prenant l'exemple du Pays de Gex. Depuis des décennies, ces destinations hivernales ont été le joyau du tourisme alpin, mais aujourd'hui, confrontées aux défis climatiques croissants, elles doivent réinventer leur modèle économique pour perdurer. À travers différents entretiens avec des acteurs locaux, Jeane explore les différentes facettes du tourisme durable dans la région du Pays de Gex. De la préservation de la biodiversité à l'émergence de nouvelles activités tout au long de l'année, nous découvrons comment cette destination de moyenne montagne s'adapte aux réalités du climat en évolution. En écoutant les témoignages des gestionnaires de stations, des conservateurs de réserves naturelles et des agriculteurs locaux, nous comprenons les enjeux économiques et environnementaux auxquels sont confrontés ces territoires de montagne. De la nécessité de diversifier les activités touristiques à l'importance d'une gouvernance élargie pour préserver les ressources naturelles, cet épisode offre un regard approfondi sur les défis et les opportunités du tourisme en montagne dans le contexte actuel. Explorons ensemble comment le Pays de Gex et d'autres stations de montagne se réinventent pour un avenir plus durable et résilient. Interlocuteurs :  Bruno Bourdat de l'Office de Tourisme du Pays de Gex : https://www.paysdegex-montsjura.com/ Johann Roset de la Réserve Nationale de la Haute Chaîne du Jura : https://www.rnn-hautechainedujura.fr/ Guillaume Thibaut du SMMJ : découvrir les stations Nicolas Guitton, luge attelée : https://www.facebook.com/lagonrade/?locale=fr_FR Ressources : Émission C'est pas sorcier - extrait utilisé en introduction : https://www.youtube.com/watch?v=ple1CHl87E4 Rapport de la Cour des Comptes, 6 février 2024, "Les stations de montagne face au changement climatique" : https://www.ccomptes.fr/fr/publications/les-stations-de-montagne-face-au-changement-climatique Soutenir Basilic : http://instagram.com/basilicpodcast/ https://basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme  et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

De nouveaux épisodes de Basilic arrivent dès mardi 19 mars. D'ici là, je vous propose une rediffusion de l'un de mes épisodes préférés. Vous pouvez désormais poser vos questions aux prochains invités de Basilic, rendez-vous sur : https://www.videoask.com/fkn7uz99m Dans cet épisode, découvrez le témoignage inspirant de Stanislas Thuret, cinéaste et navigateur professionnel qui a décidé de mettre un terme à sa carrière pour des raisons écologiques. ⛵️ Il partage avec nous son parcours personnel. À 35 ans, il considère il considère qu’il a déjà eu « deux vies dans sa vie ». Après une carrière professionnelle de 8 ans en tant qu’assistant réalisateur sur des plateaux de cinéma, il est devenu navigateur, et a participé aux courses les plus réputées au monde, comme la Route du Rhum ou la course Jacques Vabre. Pourtant, 7 ans après le début de sa carrière de navigateur, Stan a pris une décision radicale : arrêter la course au large pour des raisons écologiques. Si le milieu de la course au large n’a pas apprécié la prise de position de Stan, c'est pourtant un choix de vie qui était juste pour lui à ce moment là. En abordant des sujets tels que le changement climatique, le végétarisme et l'impact de la construction des bateaux , cet épisode offre une perspective unique sur les défis auxquels font face les passionnés de la mer en matière de durabilité. Stan Thuret a décidé de sensibiliser le public aux enjeux écologiques de la navigation. 💡 Ressources complémentaires : • Site web de Stan Thuret : http://www.stanislasthuret.com/ • Fond de dotations de Roland Jourdain : https://www.we-explore.org/ • Le Low tech Lab : https://lowtechlab.org/fr Soutenir Basilic : Compte instagram : @basilicpodcast Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bienvenue dans un nouvel épisode Feel Good !  Ressources : https://www.instagram.com/ramdamsocial/ https://www.lacantineclandestine.com/ https://www.mure.family https://matsacaffe.fr/ https://mimetique.com/fr/ - MF20GOOD 20% sur un mois https://deauvillegreenawards.com/fr/inscription-film https://legranddefiecologique.ademe.fr/content/programme-mercredi-3-avril https://www.grainesdebio.fr/Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Êtes-vous prêts à plonger au cœur de l'innovation et de l'engagement écologique ? Dans cet épisode, Jeane vous emmène à la  découverte du salon Natexpo, le rendez-vous annuel des professionnels du secteur de la bio. Cet événement, qui se déroule  alternativement à Lyon et à Paris, rassemble une multitude de marques  engagées dans une démarche écologique et durable. J'ai passé une grande partie de ma jeunesse dans les allées de ce salon, c'est un plaisir de vous faire découvrir cet univers aujourd'hui.  Différents intervenants prennent la parole pour témoigner de leur expérience sur le salon. Florence Roublot,  directrice du salon, partage avec nous l'histoire de ce salon et son importance pour l'industrie des produits biologiques. Avec son expérience et sa  connaissance approfondie de l'événement, Florence nous offre un aperçu  unique des tendances et des défis auxquels le secteur bio est confronté,  notamment en cette année 2023 qui a été difficile pour de nombreuses  entreprises. Au cœur de cet épisode, Jeane explore les stands de  plusieurs marques engagées. Nous commençons par In Extremis, une  entreprise alimentaire anti-gaspi qui a récemment remporté le prix  Natexpo pour son engagement et son innovation. Puis, nous rencontrons  Nina de Lokki Kombucha, une belle entreprise qui se distingue par son approche de  l'intelligence collective et de la communication non violente. Enfin,  nous découvrons les secrets du déodorant parfait avec William,  cofondateur des Enfants Sauvages. À travers ces échanges, nous percevons  la passion et la persévérance des entrepreneurs qui œuvrent pour un  monde plus sain et plus durable. Ressources : Natexpo : https://natexpo.com/ Édition 2024 à Lyon du 23 au 24 septembre. In Extremis : https://inextremis-antigaspi.fr/ Lökki Kombucha : https://www.lokki-kombucha.fr/ Les Enfants Sauvages : https://lesenfantssauvages.bio/ Soutenir Basilic : http://instagram.com/basilicpodcast/ https://basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique :  @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur votre plateforme et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, Jeane reçoit Valérie Paumier, fondatrice de l'association Résilience montagne.  Les scientifiques sont formels, les Alpes se réchauffent deux fois plus vite que l'hémisphère nord. Les températures yoyo, le manque de neige, la fonte des glaciers.... autant d'évènements qui témoignent d'un réchauffement climatique intense dans ces régions. Les Alpes vivent aujourd'hui d'une mono activité touristique : le ski. Or, le ski, tel qu'il est pratiqué aujourd'hui, peut-il être écologique et durable ? Est-il adapté à un mode de vie plus résilient, plus sobre et moins énergivore ? Dans un rapport publié en janvier 2023, l'ADEME nous propose un éclairage sur la situation actuelle ainsi que des pistes de réflexion pour pratiquer de nouvelles activités en montagne.  Ressources complémentaires : Résilience montagne : https://www.resiliencemontagne.org/ Rapport de l'Ademe : https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/vacances-loisirs/hiver/vacances-a-montagne-plus-ecologiques-plus-economiques Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd'hui, Jeane vous propose le troisième et dernier volet d'une collaboration entre la Chambre Régionale de l'Économie Sociale et Solidaire d'Auvergne Rhône-Alpes et Basilic. Aujourd'hui, à l'échelle nationale en France, plus de 57% des textiles collectés dans les bornes de tri sont exportés à l'étranger. C'est pour enrayer ce phénomène que le projet Textile 360 de l'association Tremplin a vu le jour. Tremplin est une association qui a été créée en 1987 par un groupe de personnes qui a voulu mettre à l’abri des gens par un hiver de grand froid. Dans un premier temps, il a été question de leur proposer un logement puis un emploi. Aujourd'hui, Tremplin est une association qui regroupe un hébergement d'urgence, des restaurants solidaires, une activité traiteur, un centre de tri textile... L'année dernière, l'association Tremplin a inauguré le projet Textile 360. Virginie Belle est en charge de ce projet au sein de l'association Tremplin. Le déchet textile est une ressource ! C’est tout l’enjeu du nouveau dispositif Textile 360. Textile 360 est une démarche de rupture avec le fonctionnement actuel de la filière du déchet textile. Elle réunit des acteurs locaux autour des objectifs suivants : - 100% des textiles usagés, collectés  sur l’agglomération, traités dans la région soit par le réemploi, soit  par le recyclage soit par une autre forme de valorisation. - Zéro textile usagé à l’exportation. Ressources : Association Tremplin : https://www.tremplin01.org/ Rapport Refashion : télécharger CRESS AURA : https://www.cress-aura.org/ Ces épisodes ont été réalisés en collaboration avec la Chambre Régionale de l'Économie Sociale et Solidaire d'Auvergne Rhône-Alpes.   Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse     Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée !  Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il est temps de partager avec vous mes premiers coups de cœur et découvertes de 2024. C’est parti pour un nouvel épisode Feel Good ! Fêter la Saint-Valentin à l'Aquarium : https://www.aquarium-tropical.fr/programmation/evenement/les-dessous-de-la-vie-aquatique-soiree-speciale-saint-valentin Exposition de Design à Nantes : Design L’Expo : 24 janvier au 10 mars 2024 Cale 2 Créateur, parc des chantiers, 44200 Nantes Tournée du Climat et de la Biodiversité en France :  NANTERRE (92), les 1er et 2 février LILLE (59), les 4, 5 et 6 avril SEGRÉ (49), les 8 et 9 avril BORDEAUX (33), avril AVIGNON (84), les 15 et 16 avril NICE (06), les 16 et 17 mai LYON (69), les 23 et 24 mai DIJON (21), les 26, 27 et 28 mai  STRASBOURG (67) en juin Atelier Déclic : suivre Le Triangle de l'inaction c'est une technique qui consiste à se renvoyer  la balle entre politiques, entreprises et individus sur la question  climatique. En gros, se dire que la faute est dans l'un des deux autres  camps que le sien (ou même dans les deux). Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mon invitée du jour est inspirante, elle s’est donné une mission : améliorer l’alimentation des personnes fragilisées. Pour ce faire, Sandra Rigal Vadell a créé Wastco, une entreprise qui lutte contre le gaspillage alimentaire dans les établissements collectifs tels que les EHPAD où les centres d’accueil pour personnes handicapées. La mission de Sandra va bien au-delà du gaspillage alimentaire, elle utilise le gaspillage de consommation comme un levier permettant de retravailler le plan alimentaire de l’établissement en intégrant davantage de fruits et légumes de saison ou encore en repensant les saveurs et les goûts proposées aux résidents… Informations utiles : Wastco : Découvrir Soutenir Basilic : instagram.com/basilicpodcast Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Graphisme : Mahaut Clément & Coralie Chauvin Mix : Jeane Clesse Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts ou sur Spotify et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

#3 J'ai Osé Bifurquer (J.O.B) Avez-vous déjà eu l'envie de changer de vie professionnelle afin d'exercer un métier davantage aligné à vos valeurs ? Dans la série J.O.B, Jeane vous propose des témoignages d'individus qui ont osé bifurquer pour exercer un métier plus en phase avec leurs convictions personnelles et leurs envies. Cette semaine, Jeane reçoit Ilica Dumitru-Blanchard. D'origine roumaine, Ilinca a vécu en Espagne, en  Belgique et finalement en France. Elle parle cinq langues et a  travaillé pour la Commission européenne et le Parlement européen avant  de plonger dans l'aventure de l'entrepreneuriat. Son parcours  professionnel est marqué par une quête de sens et une envie de  contribuer à un monde plus juste et plus sain. Suivre Ilinca sur LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/ilinca-dumitru-blanchard/ Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Merci à toutes et tous d'avoir écouté assidument l'ensemble des épisodes de Merry Basilic. Prenez soin de vous, À l'année prochaine, Jeane. ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐     Le calendrier de l'avent Merry Basilic est de retour ! Chaque jour, Basilic Podcast, grâce à ses invités prestigieux et authentiques, délivrera, à ses fidèles auditrices et auditeurs, des conseils précieux pour fêter Noël autrement avec la volonté profonde d'amener toujours plus d’éco-responsabilité dans nos fêtes de fin d’année.       Soutenir Basilic :  instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Intro : Alice - Les belles fréquences Graphisme : Mahaut Clément, Coralie Chauvin & Justine Nguyen Mix : Jeane Clesse         Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les vacances vont bientôt débuter pour une grande majorité d’entre nous, voici l’occasion rêvée de passer du temps en cuisine à découvrir et tester de nouvelles recettes. Aujourd’hui, je vous propose une sélection de recettes du chef Yotham Ottolenghi. Ce chef israélien star, basé à Londres, a le don pour tout sublimer à sa sauce orientale. ENDIVES À LA FETA Ingrédients (15 personnes) 165 g de noix 1 cuillère à soupe de sirop d'érable ½ c. à thé d'huile d'olive 15 g de feuilles de coriandre 15 g de feuilles d'aneth 15 g de feuilles de menthe 6 oignons, coupés et finement hachés 100 g de feta, émiettée 165 g de fromage frais 100 g de concombres, râpés et pressés 130 g de graines de grenade 4 têtes d'endives rouges et blanches, feuilles séparées Chauffez le four à 190°C. Mélangez 65  g de noix dans un petit bol avec le sirop d'érable, l'huile d'olive et  une cuillère à café de sel de mer en flocons, puis disposez une seule  couche du mélange sur un plateau de cuisson. Faites cuire au four  pendant 15 minutes, en remuant toutes les cinq minutes, jusqu'à ce que  les noix soient profondément dorées et collantes. Retirez, laissez  refroidir pendant 10 minutes, puis hachez grossièrement. Mettez les  100 g de noix restantes dans un mixeur avec toutes les herbes et les  oignons de printemps, et mixez jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement  hachées. Versez le tout dans un grand bol, ajoutez la feta, le fromage à  la crème, le concombre, du sel de mer en flocons et une bonne mouture  de poivre, et mélangez bien. Incorporez 120 g de graines de grenade. Pour  assembler, divisez la garniture entre les feuilles d'endives - vous  aurez besoin d'une cuillère à café ou deux du mélange sur chaque feuille  - puis disposez-les astucieusement sur un plateau. Répartissez les noix  hachées et les graines de grenade restantes sur le dessus. Servez. GÂTEAU DE CHOU-FLEUR Ingrédients (5 personnes) 3 échalotes 500 g de fleurettes de chou-fleur 1 branche de romarin une branche de basilic 2 c. à soupe d'huile d'olive 70 g de Comté 70 g de parmesan 1/2 c. à café de curcuma en poudre 1/2 c. à café de levure chimique (3g) 1/2 c. à café de sel / poivre du moulin 60 g de farine 4 oeufs 2 c. à soupe de graines de sésame Faire cuire les fleurettes de chou-fleur dans de l’eau bouillante salée pendant 12 minutes. Les égoutter et les laisser refroidir. Préchauffer votre four à 185°C (Th. 6). Éplucher et hacher finement les échalotes. Détailler les aiguilles de romarin et les hacher finement. Faire dorer les échalotes et le romarin dans l’huile chaude pendant 7 minutes. Râper les fromages. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique, le gruyère, le parmesan, le sel et le poivre. Ajouter les œufs et mélanger. Incorporer ensuite le basilic haché, le mélange échalotes / romarin ainsi que les fleurettes de chou-fleur. Mélanger délicatement. Beurrer  très légèrement votre moule (le moule marguerite pour moi)et saupoudrer  le centre de graines de sésame afin de les faire adhérer. Verser la préparation dans le moule. Enfourner pour 40 minutes à 185°C. Laisser reposer un instant avant de démouler délicatement. Se déguste chaud ou tiède, accompagné, si vous le souhaitez, d’une petite salade verte. GRATIN DE POMMES DE TERRE AU CITRON VERT ET NOIX DE COCO Ingrédients (4 personnes) 700 g de pommes de terre 7 échalotes (110 g) 50 g de crème de coco 30 g de jus de citron vert Zestes de 2 citrons verts 1 gousse d'ail 15 g d'huile d'olive 100 g de bouillon de légumes Bien nettoyez les pommes de terre (vous pouvez garder la peau) puis coupez-les en tranches fines. Réservez dans un bol. Préchauffez votre four à 180°C. Zestez puis pressez les citrons verts pour avoir 30 g de jus. Versez-les sur les pommes de terre. Mélangez. Ajoutez la crème de coco. Salez, poivrez. Épluchez et  émincez les échalotes. Râpez l'ail. Faites le tout revenir dans une  poêle avec l'huile d'olive sans que l'ail ne brûle. Réservez. Pour le montage du gratin : vous pouvez utiliser une poêle ou un plat allant au four. Commencez  par étaler une 1ère couche de pommes de terre au fond de votre plat.  Ajoutez un peu d'échalotes. Recouvrez de pommes de terre, puis des  échalotes. Terminez avec une belle rosace et versez le liquide restant du saladier dans votre plat. Versez le bouillon de légumes. Couvrez avec du papier alu et enfournez pour 40 min. Versez 15g  d'huile d'olive sur le gratin, puis ré-enfournez pendant 30 min sans le  couvrir, jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorées et  gratinées. Servez quand c'est chaud et ajoutez les zestes de citron. GÂTEAU DE NOËL FAÇON OTTOLENGHI Ingrédients  200g de farine 80g de cacao en poudre non sucré 2 c. à café de levure chimique 200g de sucre blanc 100g de cassonade 1 pincée de sel 150g d'huile de tournesol 2 gros œufs 150g de kéfir (ou lait fermenté) 200g de noisettes 200g de sucre blanc 300g de

Tic, tac, tic, tac….. Noël approche. Si vous n’avez pas encore eu le temps de vous occuper des cadeaux pour vos proches, pas de panique, voici quelques idées ! Les ressources :  https://www.instagram.com/climax_fanzine https://le1hebdo.fr/ https://www.zadiglemag.fr/ http://www.revue21.fr/ https://www.grainmagazine.fr/ https://www.bobine-magazine.com/ https://escape-kit.com/ https://healthyliving-bymarionpezard.com https://mamazoa.fr/ Recettes : Truffes au chocolat : https://www.instagram.com/p/C0-5LKvoEtO/ Orangettes : https://www.hervecuisine.com/recette/recette-des-orangettes-au-chocolat/ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐   Le calendrier de l'avent Merry Basilic est de retour !   Chaque jour, Basilic Podcast, grâce à ses invités prestigieux et authentiques, délivrera, à ses fidèles auditrices et auditeurs, des conseils précieux pour fêter Noël autrement avec la volonté profonde d'amener toujours plus d’éco-responsabilité dans nos fêtes de fin d’année.     Soutenir Basilic :  instagram.com/basilicpodcast/ basilicpodcast.com Production : Jeane Clesse Musique : @Klein Intro : Alice - Les belles fréquences Graphisme : Mahaut Clément, Coralie Chauvin & Justine Nguyen Mix : Jeane Clesse       Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Basilic à de nouveaux auditeurs et de nouvelles auditrices.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.