【健康問良醫】火鍋煮久了易致癌？譚敦慈教你吃鍋：為何煮對順序很重要！｜毒物專家x婦科良醫來解答

※本集陣容：
主持人《良醫健康網》編輯 陳宛欣
客座主持人 醫學權威 陳保仁醫師
重量級來賓 毒物專家 譚敦慈老師

※本集重點：
【解答您對 日常致癌物的長久疑問 ❗️】
●如何避免不自覺吃進黃麴毒素？
●吃什麼水果才能抑制亞硝胺？
●冬季火鍋有哪些飲食危機？

※本集目錄：
１：４０ 生活中存在哪些致癌毒物？
２：３２ 如何避免黃麴毒素？
３：２５ 毒物學會建議的噴香水方法
５：０５ 防癌飲食建議
６：１６ 什麼水果能抑制亞硝胺？
７：３６ 醃漬、發酵的菜類，小心隱藏黃麴毒素！
８：３２ 健康烹煮方式原來這樣做！
９：３８ 小心乾式烹煮！烤箱、氣炸鍋要注意這個溫度！
１０：０８ 微波爐安全嗎？要注意什麼？
１１：４７ 冬季必備的火鍋，有哪些健康吃法？
１４：５０ 結語

※想知道更多：
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感謝陳保仁醫師共同完成本集節目內容。
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