РАЗГОВОР О (НЕ)ВКУСНОЙ И (НЕ)ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ. Семихатов, Сурдин, Вялов

Секреты правильной еды. Откуда у нас изжога и несварение? И как питаться, чтобы жить долго?<br />В новом выпуске «Вселенной Плюс» обсудят физик Алексей Семихатов, астроном Владимир Сурдин и гастроэнтеролог Сергей Вялов.<br /><br /><br />00:00 - Что лучше есть в поезде + гость<br />00:50 - Курица-гриль: почему это плохо?<br />01:35 - Сталин, Черчилль, Рузвельт, еда и выпивка<br />01:59 - Как еда влияет на продолжительность жизни?<br />03:55 - Человек – травоядное или хищное животное?<br />05:00 - Чем человек похож на падальщика?<br />05:30 - Человек и свинья – что общего?<br />06:09 - Как создать человеческие органы? + реклама<br />08:22 - Как может человек жить без желудка?<br />09:20 - У нас внутри труба и аксессуары<br />11:05 - Что в организме человека может увеличиться в 10 раз?<br />11:43 - Когда надо урезать желудок?<br />12:29 - Желудку всё равно, сколько мы едим?<br />14:12 - Сколько может человек не есть?<br />15:47 - Почему лишний вес считался красивым?<br />16:10 - Почему иногда ешь и не можешь остановиться?<br />17:32 - А животные знают меру в еде?<br />18:40 - Вегетарианство: в чём минусы?<br />19:53 - Печень – заначка нашего организма?<br />21:16 - Сколько раз в день надо есть?<br />24:18 - Лечебного питания не бывает<br />25:11 - Важно тщательно пережёвывать пищу?<br />26:40 - Вкус чего мы не можем почувствовать?<br />27:31 - Запивать еду – полезно или вредно?<br />29:11 - Зачем кислота в желудке?<br />29:51 - Как переваривается еда?<br />30:28 - Желудок может переварить гвозди!<br />30:55 - Почему кислота не убивает микробов в желудке?<br />31:44 - Положение тела влияет на пищеварение?<br />33:00 - Можно есть и пить вверх ногами?<br />34:49 - Почему иногда еда лезет назад?<br />36:10 - Как желудок производит кислоту?<br />37:19 - Печень – это невероятная химическая лаборатория<br />38:31 - Что регулирует количество топлива в организме?<br />40:31 - Сладкое нам необходимо?<br />41:30 - Как сахар может спасти жизнь?<br />43:42 - Печень работает как радиатор<br />44:49 - Лучше есть горячую или холодную еду?<br />46:49 - Как спасти себя и семью от голода?<br />47:49 - Почему на конфетах нельзя жить?<br />49:43 - Чем полезна картошка?<br />52:26 - Почему так просто располнеть и так сложно похудеть?<br />53:10 - Что будет, если 45 дней не есть?<br />55:44 - Можно лечить болезни голодом?<br />56:36 - Не есть помогает при диабете?<br />57:19 - Иммунная система нападает на жир?<br />58:50 - Избыточный вес приводит к раку?<br />59:14 - Какое питание правильное? И какое неправильное?<br />01:00:24 - Как и зачем взвешивать еду?<br />01:02:31 - Сколько по весу надо есть?<br />01:05:28 - Идеальное питание<br />01:06:26 - Сколько надо есть клетчатки?<br />01:10:05 - Если питаться только 5-ю продуктами, то какими?<br />01:11:53 - Где брать информацию о еде?<br />01:13:03 - Какая диета правильная?<br />01:14:33 - Почему есть разные нормы еды? Каким верить?<br />01:16:33 - Как и кому следить за едой?<br />01:18:17 - Зачем читать состав еды?<br />01:19:36 - Острое – это вредно или нет?<br />01:21:17 - Взрослые переваривают молоко?<br />01:24:51 - Раздельное питание – разумная идея?<br />01:27:55 - Главные правила питания