¿Funcionarán acuerdos entre AMLO y productores de tortilla para bajar los precios? Esto dice Juan carlos Anaya
Atando Cabos con Denise Maerker · Radio Fórmula
September 7, 20224m 44s
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Show Notes
El precio promedio de la tortilla en el país supera los 20 pesos, sin embargo, no toda está hecha con los mismos ingredientes pues sólo el 35% de este producto está hecho con harina de máiz, el 65% restante se fabrica con nixtamal, razón por la es muy complejo hacer que baje, así lo explica Juan Carlos Anaya, director general del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.