#AmintiriGustoase S2E8 Angela Brașoveanu, despre preparatele de neratat într-o călătorie în Republica Moldova
Amintiri Gustoase · Zaga Brand
Audio is streamed directly from the publisher (podcasts.captivate.fm) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
#AmintiriGustoase 00:49 Angela Brașoveanu enumeră preparatele pe care niciun turist n-ar trebui să le rateze când ajunge în Republica Moldova și îi povestește lui Cosmin Dragomir cum se fac sarmalele dincolo de Prut.
Invitata noastră explică, apoi, ce este mirudia, ce sunt cighirii și aduce în discuție cel puțin un preparat moldovenesc perplexant: "cozonacii cu 400 de ouă".
Amintiri Gustoase, un podcast pentru pasionații de călătorii gastronomice, parte din platforma culturală Cronicari Digitali.
„100 de ani din rețete” 32:43 Povești care răsfață papile gustative, după ce au pus bazele bucătăriei de astăzi. În fiecare vineri, afli despre un preparat istoric, numai bun de pus acum pe masă. În episodul de azi, despre fasole.