Sanidad vegetal
Al límite de la realidad · Ing. Juan José Hernández Segura, Antr. Huitrón González, Lic. Blanca Esther López Castellanos
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El Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Michoacán (CESAVEMICH) es un organismo auxiliar de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), conformado por productores agrícolas del estado, con el objetivo de cumplir con las normas oficiales fitosanitarias y de inocuidad agrícola de los programas y campañas.
El CESAVEMICH, se constituye el 23 de octubre de 1992, actualmente cuenta con 31 Juntas Locales de Sanidad Vegetal (JLSV), ubicadas en las principales zonas agrícolas del estado, organizadas y operadas por productores agrícolas, a través de una mesa directiva: integrada por un presidente, un tesorero, un secretario de actas y más tres vocales conformadas también por productores agrícolas.
Una de dichas JLSV es la “Gral. Francisco J. Mujica”, que atiende a los municipios de Santiago Tangamandapio, Tangancícuaro, Tocumbo y Tingüindín como sede, que por sus inicios hacia la vocación de aguacate para exportación, se dedica completamente a observar el cumplimiento de los acuerdos fitosanitarios que tiene México con Estados Unidos, en materia de control de plagas y enfermedades, de nutrición y del manejo del huerto, incluyendo la cosecha para que la fruta sea cosechada con un 24% de materia seca y libre de pesticidas no permitidos y/o con residuos tóxicos, así como las medidas de higiene y seguridad de la finca y sus trabajadores, como del agua que se usa para riego o aspersiones.
Dicha junta esta presidida por el Arq. José Antonio Guzmán Tejeda como presidente, el C. Roberto Oseguera Godínez como secretario y en la Tesorería funge el C. Luis Armando Fabián González.
En este episodio conoceremos las funciones de una JLSV, encargada de verificar la salud de los vegetales y que no contengan residuos tóxicos para su consumo humano o animal, entre otros mandatos, mediante una charla muy amena con el Arq. JOSE ANTONIO GUZMAN TEJEDA, expresidente municipal de LOS REYES, Michoacán.