Season 2 · Episode 87
Cachaça mineira garante emprego e renda no campo
Agrotempo · Roberto Meokarem
July 19, 20243m 27s
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Show Notes
Minas Gerais é líder na produção de cachaça de alambique no Brasil, com volume estimado em 13,5 milhões de litros por ano. Patrimônio cultural dos mineiros desde 2007, o processo tradicional de fabricação em alambique vem passando de geração em geração e representa fonte de emprego e renda para agricultores familiares no estado.
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