Z Čejče do New Yorku. Příběh firmy, která chce ovládnout americké pekárny
Agenda · Seznam Zprávy
Audio is streamed directly from the publisher (media.podcasty.seznam.cz) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Amerika začíná objevovat dobrý chleba a pro moravského výrobce pecí Kornfeil to znamená obrovskou příležitost. Firma, kterou vede Martina Kornfeilová, proto plánuje výraznou expanzi za oceán.
Dobře upečený chleba jde poznat i po zvuku. „Musí to být takový ten krásný zvuk zvonu kostela. Nesmí znít dutě, protože to víte, že jste ho dobře nevytvarovala. Náš chleba zvoní krásně. I průmyslové chleby musí zvonit,“ popisuje Kornfeilová, která mezi bochníky vyrůstala.
Její otec Karel začal vyrábět pekařské pece krátce po revoluci a není to tak dávno co společnost předal dcerám. Ty firmu kompletně přestavěly. „Můj tatínek firmu vedl srdcem a obrovským nadšením pro ten produkt jako takový. Hlavně aby zákazník byl spokojený. A spokojený musí být i Kornfeil a jeho zaměstnanci a ti budou spokojení, když budou dobře zaplaceni,“ líčí spolumajitelka.
- Agenda. Rozhovory s top lídry českého byznysu, zakladateli firem, odborníky. Čtvrthodinka o byznysu z první ruky.
- Každý všední den na SZ Byznys a ve všech podcastových aplikacích.
- Odebírejte na Podcasty.cz, Apple Podcasts nebo Spotify.