Svampförgiftningarna
Nu närmar sig hösten med stormsteg och många laddar för att ge sig ut i skogen för att plocka svamp. Men det gäller att ha koll på vad man plockar så man inte blir förgiftad. Häromdagen sökte åtta turister akutvård i Kiruna efter att ha ätit giftiga...
Aftonbladet Daily · Aftonbladet
August 28, 20259m 44s
Audio is streamed directly from the publisher (flex2.acast.com) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Nu närmar sig hösten med stormsteg och många laddar för att ge sig ut i skogen för att plocka svamp. Men det gäller att ha koll på vad man plockar så man inte blir förgiftad. Häromdagen sökte åtta turister akutvård i Kiruna efter att ha ätit giftiga svampar. Det är fortfarande oklart vilken typ av svamp som turisterna ätit.
Några av våra giftigaste svampar är vit flugsvamp, lömsk flugsvamp och stenmurkla. Varje år så vårdas runt 40 personer på sjukhus för svampförgiftning men det är ovanligt att man dör.
Hur ska man ha koll på svamparna? Hur allvarligt sjuk kan man bli och kan man känna skillnad i smak på ätbara och giftiga svampar?
Gäst: Theresia ”Svamp Tess” Lückner, svampkonsulent.
Programledare och producent: Jenny Ågren.
Klipp från: P4 Norrbotten, SVT.
Kontakt: [email protected].