A&S | Aj streetfood vie byť zdravý, kvalitný a vyhrať Majstrovstvá Európy. Gastro podnikateľ Mikuláš MIKI Sisák
October 24, 202534m 39s
Audio is streamed directly from the publisher (op3.dev) as published in their RSS feed. Play Podcasts does not host this file. Rights-holders can request removal through the copyright & takedown page.
Show Notes
Mikuláš Sisák začínal pred pár rokmi s malým food truckom na troch kolesách. Jeho koncept Miki Streetfood sa minulý rok stal víťazom najprestížnejšej európskej súťaže v oblasti pouličného občerstvenia – European Street Food Awards 2024. Miki je navyše zo slávnej gastro rodiny. Jeho rodičia vlastnia reštauráciu v Spiškej Sobote a jeho mama, Zuzana Sisáková, sa od roku 2016 pravidelne umiestňuje v TOP 20 šéfkuchárov a šéfkuchárok Slovenska.